| 研究課題/領域番号 |
21592612
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| 研究機関 | 昭和大学 |
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研究代表者 |
高橋 摩理 昭和大学, 歯学部, 兼任講師 (20445597)
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| 研究分担者 |
向井 美惠 昭和大学, 歯学部, 教授 (50110721)
内海 明美 昭和大学, 歯学部, 講師 (40365713)
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| キーワード | 自閉症スペクトラム / 偏食 / 摂食・嚥下機能 / 感覚偏倚 |
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| 研究概要 |
自閉症スペクトラム児(以下ASD)の摂食に関する現状を明らかにするとともに、摂食機能に影響を及ぼす要因を検討するため以下の研究を行った。
ASDの摂食の現状を知るためアンケートを行い結果を検討した。質問項目は食事における問題点の有無、感覚偏倚の有無、嫌がる行為の有無、食べない食材の数と種類などである。アンケートから、食事における問題点は年齢が高い群で減少していたが、知的発達レベルや感覚偏倚が関係していることが明確になった。偏食においても年齢の低い群、知的発達遅滞が重度の群に偏食数が多い結果となり、全体的な発達を促す支援が必要と思われた。
ASDの摂食において、上唇を使わない、前歯を使わないという捕食方法が顕著である。21年度は成人を対象に、捕食条件を変えて捕食から嚥下までの舌と口唇運動を記録・検討した。22年度は小児を対象に同様の実験を行った。その結果、ヨーグルト摂取時に上唇参加を行わない場合、食塊の形成が円滑に行われず、嚥下時に大きく舌を動かしていた。また、陥凹幅径が有意に大きくなり、陥凹形成が不十分であった。スナックパン摂取時の前歯咬断の有無では、前歯咬断を行わなかった場合は咀嚼回数が増加した。この結果から前歯による感覚入力が行われなかったことにより、食材に対し慎重な対応が行われ咀嚼回数が増加したと推察された。
今年度は、これまでの結果を踏まえて、ASDに対する食支援の具体的方法を検討していく予定である。
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