新規ウシ腸管上皮細胞株によるプロバイオティクスの消化管自然免疫調節機構の解明

2010 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 21880053
• 研究種目: 研究活動スタート支援
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 畜産学・草地学
• 研究機関: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構・畜産草地研究所 (2010); 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 (2009)
• 研究代表者: 遠野 雅徳 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構・畜産草地研究所, 機能性飼料研究チーム, 研究員 (50547718)
• 研究期間 (年度): 2009 – 2010
• キーワード: 畜産学 / 獣医学 / プロバイオティクス / 消化管

研究概要

家畜飼料や糞便由来乳酸菌53菌株について詳細に解析した。ウシ腸管上皮細胞株と組織解析により、微生物成分認識受容体のうち、各種TLR、NOD1、PGLYRPの強発現を見出した。腸管上皮細胞は、菌体表層成分を認識する微生物成分認識受容対を特徴的に発現していたことから、主に菌体内ではなく菌体表層成分の認識により、消化管内へと移行した乳酸菌等の微生物を識別していることが示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Genotypic and phenotypic characterization of lactic acid bacteria isolated from Italian ryegrass silage. (2011)
  • 著者名/発表者名: M.Tohno, H.Kobayashi, M.Nomura, M.Kitahara, M.Ohkuma, R.Uegaki, Y.Cai
  • 雑誌名: Animal Science Journal ページ: doi:10.1111/j.1740-0929.2011.00923.x
  • 査読あり
• [雑誌論文] Molecular cloning, tissue expression, and subcellular localization of porcine peptidoglycan recognition proteins 3 and 4. (2011)
  • 著者名/発表者名: Ueda W, M.Tohno, T.Shimazu, H.Fujie, H.Aso, Y.Kawai, M.Numasaki, T.Saito, H.Kitazawa
  • 雑誌名: Veterinary Immunology and Immunopathology ページ: doi:10.1016/j.vetimm
  • 査読あり
• [雑誌論文] Identification and characterization of lactic acid bacteria isolated from mixed pasture of timothy and orchardgrass, and its badly preserved silage.
  • 著者名/発表者名: M.Tohno, H.Kobayashi, M.Nomura, R.Uegaki, Y.Cai
  • 雑誌名: Animal Science Journal, Accepted
  • 査読あり
• [学会発表] NOD受容体を介するペプチドグリカン断片の免疫刺激微細構造 (2010)
  • 著者名/発表者名: 遠野雅徳、島津朋之、下里剛士、麻生久、齋藤忠夫、北澤春樹
  • 学会等名: 平成22年度日本酪農科学シンポジウム
  • 発表場所: 長野
  • 年月日: 2010-08-25
• [学会発表] チモシー・オーチャードグラス混播牧草由来乳酸菌の性状とその多様性 (2010)
  • 著者名/発表者名: 遠野雅徳、小林寿美、〓会利、曹陽、上垣隆一、蔡義民
  • 学会等名: 日本草地学会
  • 発表場所: 三重
  • 年月日: 2010-03-26
• [学会発表] 腸管免疫系におけるプロバイオティクスによるNODの発現増強と可溶性ペプチドグリカンフラグメント微細構造の免疫活性相関 (2009)
  • 著者名/発表者名: 遠野雅徳、島津朋之、下里剛士、麻生久、齋藤忠夫、北澤春樹
  • 学会等名: 日本食品免疫学会2009年度大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 2009-05-26
• [図書] 乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス(第二章乳酸菌・ビフィズス菌の構造と生理、細胞壁の多糖成分(a)ペプチドグリカン,(b)細菌細胞壁とテイコ酸、テイクロン酸) (2011)
  • 著者名/発表者名: 遠野雅徳
  • 総ページ数: 10
  • 出版者: 京都大学学術出版
• [図書] 乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス(第四章乳酸菌・ビフィズス菌の産生する有用物質、菌体外多糖:EPSとペプチドグリカン) (2011)
  • 著者名/発表者名: 遠野雅徳、北澤春樹
  • 総ページ数: 8
  • 出版者: 京都大学学術出版
• [備考] ホームページ等
  • URL: http://nilgs.naro.affrc.go.jp/
• [産業財産権] 非公表 (2011)
  • 発明者名: 遠野雅徳
  • 権利者名: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
  • 産業財産権番号: 特許,特願2011-079264
  • 出願年月日: 2011-03-31