研究課題
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麹菌Aspergillus oryzaeにおける小胞体関連分解(ERAD)因子AoHtm1およびAoYos9の機能解析を行った。これらの遺伝子破壊株はCalcofluor whiteに対して薬剤耐性を示した。また、Aohtm1高発現株のmicrosome画分および組換えAoHtm1のMan9アスパラギン結合型糖鎖に対するマンノシダーゼ活性を測定したところ、Bアームのマンノシダーゼを1つ切断する新規のマンノシダーゼであることが示唆された。
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