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2023 年度 研究成果報告書

スピーキングプラントアプローチによるサフラン子球の生育制御法解明

研究課題

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研究課題/領域番号 21H02316
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
審査区分 小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
研究機関神戸大学

研究代表者

伊藤 博通  神戸大学, 農学研究科, 教授 (00258063)

研究分担者 宇野 雄一  神戸大学, 農学研究科, 教授 (90304120)
黒木 信一郎  神戸大学, 農学研究科, 准教授 (00420505)
中島 周作  国立研究開発法人理化学研究所, 光量子工学研究センター, 特別研究員 (00896938)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2024-03-31
キーワードサフラン / 子球肥大 / トランスクリプトーム解析 / 非破壊計測 / スピーキングプラントアプローチ
研究成果の概要

人工気象器内でサフランの子球育成実験を行った。栽培環境を一定に保つ低温区と子球シンク強度の測定値により気温と光量子束密度の値を調節する設定調節区を設けた。シンク強度は本研究で開発した非破壊計測法で測定した。両試験区におけるサフランの葉と子球の成長や内容成分ならびにトランスクリプトーム解析の結果を比較することにより設定調節区で実施した環境調節の効果を検証した。その結果、シンク強度をフィードバックするSpeaking Plant Approachを実践することにより環境調節の効果が高まることが示された。

自由記述の分野

農業環境工学および農業情報工学、植物工場、環境調節、非破壊計測、ケモメトリクス

研究成果の学術的意義や社会的意義

本研究の学術的意義は、生体情報をフィードバックして環境制御を行うことにより品質・収量の増加とコスト低減を目指すSpeaking Plant Approach (SPA)の実践を指向していることにある。実稼働している植物工場で生体内部の情報を環境制御にフィードバックしている例はほとんど無い。SPAの実践のためには生体計測技術開発と植物の環境応答解明が必要である。サフラン子球の生育制御においてこれらの課題を解決し、これまでにない生育制御法を解明することは高付加価値球根植物の栽培法に革新をもたらし、植物工場など産業界に貢献することにつながる。

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公開日: 2025-01-30  

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