研究課題
微生物が合成するポリヒドロキシアルカン酸（PHA）は、海中でも分解される生分解性プラスチックとして、その利用に注目が集まっている。微生物が合成するPHAのうち、3-ヒドロキシ-2-メチルブタン酸（3H2MB）を含むポリマーは、融点が高く、結晶化挙動に優れた高性能な生分解性プラスチックとして使用することができる。しかし、このポリマーは僅かな量しか合成できないため、本研究では3H2MB等のα位がメチル化されたモノマーを含むPHAを高収量で生産する方法を確立することを目的とする。2023年度は、αメチル化モノマー供給系で機能することが想定されるケトチオラーゼAcat3について調査を行った。Acat3はアセチルCoAとプロピオニルCoAを縮合して、3H2MBの前駆体を合成することができる。Acat3を発現させた遺伝子組換え大腸菌を作成し、プロピオン酸とグルコースを炭素源して培養を行ったところ、3H2MBよりも、プロピオン酸同士が縮合して生成する3-ヒドロキシ-2-メチルバレリン酸（3H2MV）が優先的に合成されることが判明した。3H2MVはα位炭素のキラリティーにより光学異性体が存在するが、R-ヒドラターゼを追加で発現させた株では、2R体が優勢になることが明らかとなった。前年度に、前駆体を用いて合成した3H2MV共重合体についてもαメチル化が熱物性に与える効果について検証したが、今年度、安価な原料であるプロピオン酸とグルコースから合成した3H2MV共重合体においても、易結晶化の傾向が観察された。
令和5年度が最終年度であるため、記入しない。
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巻: 11 ページ: 1901
10.3390/pr11071901
