非天然型セルロースによる天然型セルロースの機能解析とその応用

2021 年度 審査結果の所見

• 研究課題/領域番号: 21H04739
• 研究種目: 基盤研究(A)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 中区分40:森林圏科学、水圏応用科学およびその関連分野
• 研究機関: 京都大学
• 研究代表者: 高野 俊幸 京都大学, 農学研究科, 教授 (50335303)
• 研究分担者: 和田 昌久 京都大学, 農学研究科, 教授 (40270897) ; 寺本 好邦 京都大学, 農学研究科, 准教授 (40415716)
• 研究期間 (年度): 2021-04-05 – 2026-03-31

研究の概要

非天然型セルロース（L-セルロースとD/L-セルロース）を化学合成し、天然型セルロース（D-セルロース）と高次構造や基本的性質（生分解性、光学的性質、熱的性質など）を比較することで、D-セルロースのキラル性による機能性発現メカニズムの解明を行い、天然型D-セルロース由来の既存の高機能性材料の改良や新規な不斉合成触媒の開発を図る。

学術的意義、期待される成果

応募者らは、L-セルロース（L糖）の合成並びにD/L-セルロース（D/L-ハイブリッド糖）の合成を独自に成功しており、それらを基に進められる、天然型であるD-セルロースの機能解析の研究は、学術的な独自性・創造性が高いと言える。本研究はD- セルロースの高機能性材料の改良のみならず、新たな素材や製造技術の創出にもつながる可能性が高く、社会への波及効果も期待できる。