| 研究課題/領域番号 |
21K02105
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| 研究機関 | 国立医薬品食品衛生研究所 |
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研究代表者 |
田口 千恵 国立医薬品食品衛生研究所, 生化学部, 主任研究官 (60444121)
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| 研究分担者 |
近藤 一成 昭和女子大学, 食健康科学部, 教授 (40270623)
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| 研究期間 (年度) |
2021-04-01 – 2025-03-31
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| キーワード | ゲノム編集食品 / リスクコミュニケーション |
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| 研究実績の概要 |
ゲノム編集技術を用いた食品開発が国内外で急速に進んでいる。これまでにいくつかのゲノム編集技術応用食品等（以下、ゲノム編集食品）が届出され国内に流通可能となっているが、ゲノム編集食品が国民に受け入れられているとは言い難い。明確にハザードを特定できないゲノム編集食品に関する国民理解を深める必要があるが、どのようなリスクコミュニケーションを行うと効果的であるかについては検討されていない。そこで、どのような内容及び手法の情報提供を行うとゲノム編集食品に懸念を感じる国民の理解を深めることができるかを明らかにすることを目的とした本研究を推進している。
令和5年度（3年目）は、これまでに実施した国民のゲノム編集食品の受容に関するオンラインアンケート調査を解析し、一般消費者が理解しやすい形で適切な情報提供を行うとゲノム編集食品に対する国民理解や受容を向上させることができる可能性が示唆されたことを論文発表した。また、これまでの研究から見出したことを踏まえて、さらなる調査研究を行う計画を立て、準備を進めた。研究実施計画では令和5年度中に新たな調査研究を実施する予定であったが、計画を延長して令和6年度に実施することにした。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
3: やや遅れている
理由
「ゲノム編集食品に関する国民の理解を深めるリスクコミュニケーション方法の確立」にむけて、令和5年度中に新たな調査研究を行うことを計画していたが、情報提供媒体の作成に時間を要し、調査実施が来年度にずれ込んだため。
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| 今後の研究の推進方策 |
3年目に計画を立てた調査研究を4年目に実施し、その効果の検証を行うことで、効果的なリスクコミュニケーション方法の確立を目指す。
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| 次年度使用額が生じた理由 |
令和5度度に実施しようとしていた調査を来年度に行うこととしたため、次年度使用額が生じた。
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