研究成果の概要 |
Equol(Eq)は、daidzeinから腸内細菌により合成される化合物であり、神経保護作用を有するため、認知症予防効果が指摘されている。脳内においてEq抱合代謝物は存在するのか、神経保護作用を有するのかは不明である。それらを明らかにするため、本研究ではEq抱合代謝物の一斉分析法を開発した。その結果、脳内にはmonoG, monoS, Eq-7G-4’Sが存在することを明らかにした。神経保護作用について、マウスアストロサイトを初代培養し、LPS添加後のNO抑制率を検討した結果、Eq抱合代謝物はNO抑制作用を有すること、さらにEqよりも強いNO抑制作用を有する抱合代謝物の存在が示唆された。
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