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2024 年度 研究成果報告書

がん患者における健康食品と医薬品併用の安全性に関する研究

研究課題

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研究課題/領域番号 21K05490
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分38050:食品科学関連
研究機関昭和大学

研究代表者

西村 有希  昭和大学, 医学部, 講師 (40276572)

研究分担者 倉田 知光  昭和大学, 教養部, 教授 (80231299)
岩瀬 万里子  昭和大学, その他部局等, 講師 (70424273)
三邉 武彦  昭和大学, その他部局等, 教授 (00622135)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2025-03-31
キーワードチトクロームP450 / 薬物相互作用 / 健康食品 / CYP3A / がん患者 / スピルリナ / food-drug interaction
研究成果の概要

抗がん剤治療中に健康食品を摂取することの安全性を評価するため、がん患者によく使用される健康食品が、代表的な薬物代謝酵素であるチトクロームP450 3A (CYP3A)を阻害し、薬物相互作用を引き起こす可能性について検討した。基礎的検討の結果、CYP3Aの阻害を示唆する複数の健康食品が確認された。一方、臨床試験の結果、ヒト生体内ではスピルリナ短期摂取によりCYP3A阻害を介する薬物相互作用が生じる可能性は低いことが示された。

自由記述の分野

薬物相互作用

研究成果の学術的意義や社会的意義

がん患者が健康食品を使用する例は少なくないが、医薬品併用の安全性については十分に検討されていない。多くの抗がん剤はCYP3Aで代謝されるが、健康食品がこの酵素を阻害した場合、抗がん剤の血中濃度が上昇し有害作用が生じる可能性がある。本研究ではスピルリナに着目し、CYP3A阻害を介する薬物相互作用が生じるかを試験管内の実験や動物実験のみならず臨床試験で検討した。本研究は、がん患者が適切に健康食品を使用し、薬物治療を有効かつ安全に行うための情報提供に寄与すると考える。

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公開日: 2026-01-16  

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