| 研究課題/領域番号 |
21K11589
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| 研究機関 | 大阪成蹊短期大学 |
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研究代表者 |
橋本 弘子 大阪成蹊短期大学, 栄養学科, 教授 (80360262)
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| 研究分担者 |
谷口 信子 大阪成蹊短期大学, 栄養学科, 教授 (60290251)
松野 陽 大阪成蹊短期大学, 調理・製菓学科, 教授 (30510135)
瀬川 悠紀子 大阪成蹊短期大学, 調理・製菓学科, 講師 (20880826)
栗原 伸公 神戸女子大学, 家政学部, 教授 (10234569)
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| 研究期間 (年度) |
2021-04-01 – 2024-03-31
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| キーワード | 高齢者 / タブレット端末 / 栄養状態 |
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| 研究実績の概要 |
2021年度はコロナ感染症の感染が予想以上に拡大したため、被験者となる高齢者グループである大阪市東淀川区相川地区の老人会から計画延期の要請があったため、調査を実施することができなかった。このため、計画を1年延期とし、2022年度の実施を計画している。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
4: 遅れている
理由
コロナ感染症が予想以上に拡大したため、被験者である高齢者グループから計画延期の依頼を受けたため。
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| 今後の研究の推進方策 |
2022年度は、コロナ感染症の状態をみつつ、まずは、老人会でのアンケート実施から、2021年度の計画であった内容を進める予定である。
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| 次年度使用額が生じた理由 |
2021年度はコロナ感染症拡大のため、外出自粛の指示や高齢者への注意喚起などがあり、被験者である高齢者グループから計画延期の依頼があったため、助成金を使用することはなく、2022年度に使用することとなった。
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