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2021 年度 実施状況報告書

機能性表示食品における臨床試験とシステマティック・レビューの内的妥当性評価研究

研究課題

研究課題/領域番号 21K11604
研究機関東京農業大学

研究代表者

上岡 洋晴  東京農業大学, 地域環境科学部, 教授 (30408661)

研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2024-03-31
キーワード臨床試験 / 機能性表示食品 / ランダム化比較試験 / システマティック・レビュー
研究実績の概要

機能性表示食品制度において企業等が製品の届出をするに際しては、機能性の科学的根拠を示す要件として、臨床試験の論文または研究レビュー(システマティック・レビュー)のいずれかが必要である。初年度となる2021年度は、2018年7月1日から2021年6月30日までの3年間において消費者庁ホームページに掲載された103編の臨床試験論文を対象とし、臨床試験登録データベースに登録されたプロトコールの内容と、論文中に記載されている内容の一致性、すなわちコンプライアンスがどのようになっているかを明らかにした。その結果、一致率として、タイトルが52%、介入方法(試験食)が15%、コントロールが13%、アウトカムが68%と低値になっていた。このことは、試験の透明性を担保するための登録にもかかわらず、どのような内容の試験が実施されているか不明なプロトコールが多いことを示している。食品に関する臨床試験ではプロトコールにおいて研究内容の正確な記載を徹底すべきことが示された。
また、臨床研究における世界の最新の研究報告チェックリストとして、システマティック・レビューの報告ガイドライン「PRISMA 2020」と、文献検索報告のガイドライン「PRISMA-S」の邦訳と解説を行い、ヘルスサイエンスすべての分野の人への教育啓発を図ることができた。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

1: 当初の計画以上に進展している

理由

本研究プロジェクトでは、3年間で3つの研究課題を包括しているが、計画通り、初年度に1研究が完了し、論文掲載にまで至っている。

今後の研究の推進方策

2つ目の研究課題である「機能性表示食品の臨床試験におけるバイアスリスクの評価」については研究は完了し、目下、英文雑誌に投稿中である。3つ目の研究課題「システマティック・レビューにおけるAMSTAR 2を用いた研究の質評価」については、現在、プロトコールの検討を開始し始め、2022年度後半から着手する予定である。

次年度使用額が生じた理由

若干の残高が発生したが次年度活用する。

  • 研究成果

    (5件)

すべて 2022 2021 その他

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 2件) 図書 (1件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Compliance of Clinical Trial Protocols for Foods with Function Claims (FFC) in Japan: Consistency between Clinical Trial Registrations and Published Reports2022

    • 著者名/発表者名
      Kamioka H, Origasa H, Kitayuguchi J, Tsutani K
    • 雑誌名

      Nutrients

      巻: 14 ページ: 81

    • DOI

      10.3390/nu14010081

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 「PRISMA 2020声明:システマティック・レビュー報告のための更新版ガイドライン」の解説と日本語訳2021

    • 著者名/発表者名
      上岡洋晴,金子善博,津谷喜一郎,中山健夫,折笠秀樹
    • 雑誌名

      薬理と治療

      巻: 49 ページ: 831-842

    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 「PRISMA-S:システマティック・レビューにおける文献検索報告のためのPRISMA声明拡張」の解説と日本語訳2021

    • 著者名/発表者名
      上岡洋晴,眞喜志まり,佐山暁子,津谷喜一郎,折笠秀樹
    • 雑誌名

      薬理と治療

      巻: 49 ページ: 1057-1079

  • [図書] 臨床試験の計画・実施・報告:食品の機能性のエビデンス2022

    • 著者名/発表者名
      津谷喜一郎、上岡洋晴、大室弘美、折笠秀樹
    • 総ページ数
      190
    • 出版者
      ライフサイエンス出版
    • ISBN
      9784897754475
  • [備考] PRISMA Groupホームページ:各国の邦訳版

    • URL

      http://www.prisma-statement.org/Translations/Translations

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公開日: 2022-12-28  

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