研究分担者 |
内田 諭 独立行政法人国際農林水産業研究センター, 主任研究員 (60425535)
飯泉 佳子 独立行政法人国際農林水産業研究センター, 主任研究員 (00414996)
小林 慎太郎 独立行政法人国際農林水産業研究センター, 主任研究員 (10508550)
原田 一宏 兵庫県立大学, 環境人間学部, 准教授 (00372087)
山下 裕作 熊本大学, 大学院社会文化科学研究科, 教授 (50414438)
石田 章 島根大学, 生物資源科学部, 准教授 (50346376)
川島 滋和 宮城大学, 食産業学部, 准教授 (80404846)
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