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2010 年度 実績報告書

新規バイオマーカーを組入れた糖尿病末期腎症患者のための食生活環境評価法の開発

研究課題

研究課題/領域番号 22300262
研究機関兵庫県立大学

研究代表者

坂上 元祥  兵庫県立大学, 環境人間学部, 教授 (20283913)

研究分担者 伊藤 美紀子  兵庫県立大学, 環境人間学部, 准教授 (50314852)
神原 咲子  近大姫路大学, 看護学部, 講師 (90438268)
キーワード糖尿病性腎症 / リン / 透析 / 慢性腎臓病 / 食品添加物
研究概要

本研究は糖尿病末期腎症のため血液透析を受ける患者のQOLと生命予後を改善することを目的としており、高リン血症に注目して研究を進めた。良好な血清リンの管理に役立つバイオマーカーを確立し、そのバイオマーカーを指標とした栄養管理の可能性を明らかにすることを目標にしている。
初年度である本年度は食生活環境の変化と血清リン管理に重点をおいて研究を行った。外食や中食の機会が増えるにつれリンを多く含む加工食品の摂取量が多くなっている。これらの加工食品のリン含有量は食品成分表の値よりも何倍も多く、同種類の食品であってもメーカーごとに使用する食品添加物の種類や量に違いがある。これらのことから一般にリンが多いとされ利用されやすい加工食品についてリン含量の測定を行った。同一の品目でメーカーの異なる5種類の食品中のリンをバナドモリブデン酸吸光光度法にて分析した。その結果メーカーによって最大約1.5倍の差が見られた。また、加工食品を多く含むコンビニ弁当の解析を行うことで1食あたりの総リン量の検討を進めた。
来年度以降対象食品を増やして解析を行う。また、血液透析中の糖尿病患者の生活習慣調査を進め、現代の食環境におけるリン摂取の実態を明らかにする予定である。さらに、血液透析中の患者のリン値に関わるマーカー、骨代謝マーカーの測定を行うことで、食生活との関連を明らかにする予定である。来年度以降FGF-23ついての基礎研究や遺伝子解析を実施するため、リアルタイムPCRや細胞培養機器のなど実験機器の拡充を図った。

  • 研究成果

    (25件)

すべて 2011 2010

すべて 雑誌論文 (11件) (うち査読あり 11件) 学会発表 (12件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] Analysis of different complexes of type IIa sodium-dependent phosphate transporter in rat renal cortex using blue native polyacrylamide gelelectrophoresis.2011

    • 著者名/発表者名
      Ayako Tanimura
    • 雑誌名

      J Med Invest

      巻: 58(1-2) ページ: 140-147

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 2型糖尿病患者の肥満関連遺伝子多型と肥満および血糖コントロールとの関係2011

    • 著者名/発表者名
      曲木恵美
    • 雑誌名

      日本予防医学会雑誌

      巻: 6(1) ページ: 21-28

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 睡眠時無呼吸症候群(ASA)患者重症度に影響する肥満、食意識・食行動および生活習慣2010

    • 著者名/発表者名
      岡村吉隆、田村智子、岡村幹夫、坂上元祥奥田豊子
    • 雑誌名

      栄養学雑誌

      巻: 68(3) ページ: 166-172

    • URL

      https://www.jstage.jst.go.jp/article/eiyogakuzashi/68/3/68_3_166/_pdf

    • 査読あり
  • [雑誌論文] An apical expression signal of the renal type Ilc Na+-dependent phosphate cotransporter in renal epithelial cells.2010

    • 著者名/発表者名
      Mikiko Ito
    • 雑誌名

      Am J Physiol Renal Physiol

      巻: 299(1) ページ: F243-F254

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Phosphaturic action of fibroblast growth factor 23 in Npt2 null mice.2010

    • 著者名/発表者名
      Yuka Tomoe
    • 雑誌名

      Am J Physiol Renal Physiol.

      巻: 298(6) ページ: F1341-50

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 災害看護学における必要な研究領域と緊急性の高い研究課題2010

    • 著者名/発表者名
      神原咲子
    • 雑誌名

      日本災害看護学会誌

      巻: 11(3) ページ: 22-35

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Possible health protecting effects of feeling useful to others on symptoms of depression and sleep disturbance in the workplace.2010

    • 著者名/発表者名
      Jiro Takaki
    • 雑誌名

      J Occup Health

      巻: 52(5) ページ: 287-293

    • 査読あり
  • [雑誌論文] C-reactive protein is associated with cigarette smoking induced hyperfiltration and high protein urine in apparently healthy population2010

    • 著者名/発表者名
      Sauriasari Rani
    • 雑誌名

      Hypertens Res

      巻: 33(11) ページ: 1129-36

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Concerns, preparedness and knowledge, for an Avian Influenza outbreak comparison between Japanese and Indonesian student nurses2010

    • 著者名/発表者名
      Atsuko Arikawa
    • 雑誌名

      近大姫路大学教育学部紀要

      巻: 3 ページ: 27-34

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 就労者における「面倒くさがり」と生活習慣病の関連2010

    • 著者名/発表者名
      神原咲子
    • 雑誌名

      近大姫路大学看護学部紀要

      巻: 3 ページ: 53-62

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 国際看護教育における海外研修の試み~インドネシア・バリ島での看護視察と健康危機管理の検討を踏まえて~2010

    • 著者名/発表者名
      神原咲子
    • 雑誌名

      近大姫路大学看護学部紀要

      巻: 3 ページ: 105-112

    • 査読あり
  • [学会発表] 慢性腎臓病におけるリンの問題2011

    • 著者名/発表者名
      伊藤美紀子
    • 学会等名
      第14回日本病態栄養学会年次学術集会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(横浜市)
    • 年月日
      20110115-16
  • [学会発表] 日本に住む外国人の受療行動に影響を及ぼす因子の検討2011

    • 著者名/発表者名
      諏佐和也
    • 学会等名
      第19回関西行動医学会年次集会
    • 発表場所
      大阪薬業年金会館(大阪市)
    • 年月日
      2011-02-26
  • [学会発表] 単科精神科病院に長期に入院する患者の経年的な体重の推移2011

    • 著者名/発表者名
      松本莉紗
    • 学会等名
      第14回日本病態栄養学会年次学術集会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(横浜市)
    • 年月日
      2011-01-16
  • [学会発表] 単科精神病院での栄養管理活動の現状と今後の課題2011

    • 著者名/発表者名
      海部真代
    • 学会等名
      第14回日本病態栄養学会年次学術集会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(横浜市)
    • 年月日
      2011-01-15
  • [学会発表] Spiritual belief, self regulations and emotional distress of diabetic patients in Yogyakarta, Indonesia2010

    • 著者名/発表者名
      Sakiko Kanbara
    • 学会等名
      The 8th International Diabetes Federation Western Pacific Region Congress
    • 発表場所
      BEXCO (Busan, Korea)
    • 年月日
      20101017-20101020
  • [学会発表] Dietary behavior, rather than polymorphisms in the thrifty genes, was associated with the efficacy of the weight reduction program in Japanese females.2010

    • 著者名/発表者名
      Mie Magaki
    • 学会等名
      American Diabetes Association 70th Scientific Sessions
    • 発表場所
      Orange County Convention Center (Orland, USA)
    • 年月日
      20100625-20100629
  • [学会発表] 新型インフルエンザの意識と備え2010

    • 著者名/発表者名
      神原咲子
    • 学会等名
      第8回予防医学会学術総会
    • 発表場所
      石川県立音楽堂(金沢市)
    • 年月日
      2010-12-11
  • [学会発表] 単科精神科病院における長期入院患者の体重変動について2010

    • 著者名/発表者名
      海部真代
    • 学会等名
      第47回日本糖尿病学会近畿地方会
    • 発表場所
      大阪国際会議場(大阪市)
    • 年月日
      2010-11-13
  • [学会発表] 通院する2型糖尿病患者の食事自己管理における自己効力感に関する調査2010

    • 著者名/発表者名
      松本莉紗
    • 学会等名
      第47回日本糖尿病学会近畿地方会
    • 発表場所
      大阪国際会議場(大阪市)
    • 年月日
      2010-11-13
  • [学会発表] 入院患者の栄養障害に対する高齢者総合機能評価の有用性の検討2010

    • 著者名/発表者名
      冨田里佳
    • 学会等名
      第52回日本老年医学会学術集会
    • 発表場所
      神戸国際会議場(神戸市)
    • 年月日
      2010-06-25
  • [学会発表] インドネシアジョグジャカルタの糖尿病患者における都市部と山間部の受療行動と心理状態の比較2010

    • 著者名/発表者名
      神原咲子
    • 学会等名
      第53回日本糖尿病学会年次学術集会
    • 発表場所
      ホテルグランヴィア岡山(岡山市)
    • 年月日
      2010-05-29
  • [学会発表] 副甲状腺ホルモン(PTH)によるリン代謝調節機構の解明2010

    • 著者名/発表者名
      大井彰子
    • 学会等名
      第64回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      アスティー徳島(徳島市)
    • 年月日
      2010-05-23
  • [図書] トランスポートソームの世界-膜輸送研究の源流から未来へ2011

    • 著者名/発表者名
      宮本賢一, 他
    • 総ページ数
      230-239(471)
    • 出版者
      京都廣川書店
  • [図書] トランスレーショナルリサーチを支援する遺伝子医学MOOK(19)トランスポートソーム生体膜輸送機構の全体像に迫る-基礎,臨床,創訳応用研究の最新成果-2011

    • 著者名/発表者名
      桑原頌治, 他
    • 総ページ数
      244-248(274)
    • 出版者
      メディカルドゥ社

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公開日: 2012-07-19  

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