メバロン酸合成経路に着目したヘスペリジンによる骨代謝制御メカニズムの解明

2012 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 22500674
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 応用健康科学
• 研究機関: 神奈川工科大学 (2012); 城西大学 (2010-2011)
• 研究代表者: 千葉 大成 神奈川工科大学, 応用バイオ科学部, 准教授 (30337779)
• 研究期間 (年度): 2010 – 2012
• キーワード: 骨粗鬆症 / フラボノイド / ヘスペリジン / 骨密度 / 骨吸収

研究概要

ヘスペリジンによるメバロン酸合成経路を介した骨代謝への作用とその作用機序に関して検討を行った。糖転移ヘスペリジンを含む飼料にメバロン酸またはファルネシルピロリン酸を添加し、2ヶ月間飼育観察を行ったところ、糖転移ヘスペリジンとメバロン酸併用により大腿骨骨密度の骨量減少を糖転移ヘスペリジン単独より抑制した。さらに、ヘスペレチンはRAW264細胞から破骨細胞への分化を用量依存的に抑制した。これらの結果から、ヘスペリジンはコレステロール合成経路の下流を調節し、骨吸収を抑制することで骨代謝を改善する可能性が示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Hesperidin prevents androgen deficiency induced bone loss in male mice (2013)
  • 著者名/発表者名: Chiba H, Kim HJ, Matsumoto A, Akiyama S, Ishimi Y, Suzuki K Uehara M
  • 雑誌名: Phytother Res
• [雑誌論文] Effects of puerariae radix on bone density and bone microarchitecture in castrated mice with osteoporosis. (2010)
  • 著者名/発表者名: Wang Xi, Zhang Yl, Wu J, Chiba H,Yamada K & Ishimi Y.
  • 雑誌名: J Clin Rehabil Tissue Engineering Res 巻: 14 ページ: 1262-6
• [学会発表] 成長期に及ぼす苦味低減化フェヌグリークシードによる骨量増加効果 (2011)
  • 著者名/発表者名: 千葉大成、丸山優美、宮田智美、村木悦子、星野彰平、 武谷圭子、柘植信昭、 金賢珠、松本明世
  • 学会等名: 第65回日本栄養・食糧学会大会
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20110513-0515
• [学会発表] 糖転移ヘスペリジンと未処理ヘスペリジンによる骨代謝調節作用の差異 (2010)
  • 著者名/発表者名: 千葉大成、上原万里子、石見佳子、鈴木和春、金賢珠、松本明世
  • 学会等名: 第64回 日本栄養食糧学会
  • 発表場所: 徳島
  • 年月日: 20100521-0523
• [学会発表] 骨と脂質の科学-食品成分 による骨・脂質代謝の同時調節-シン ポジウム 6 ヘスペリジンによるコレス テロール合成阻害を介した骨量減少抑 制作用 (2010)
  • 著者名/発表者名: 千葉大成
  • 学会等名: 第64回日本栄養食糧学会
  • 発表場所: 徳島
  • 年月日: 20100521-0523
• [学会発表] メバロン酸合成経路に着目 した糖転移ヘスペリジンによる骨代謝 調節 シンポジウム (2010)
  • 著者名/発表者名: 千葉大成
  • 学会等名: 第2回糖転移ヘス ペリジン・ビタミン P 研究会
  • 発表場所: 京都
  • 年月日: 2010-10-08
• [図書] 機能性食品の作用と安全性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 上野川修一、上原万里子、石見佳子、千葉大成ら
  • 出版者: 百科丸善株式会社
• [図書] 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 (2011)
  • 著者名/発表者名: 上原万里子、石見佳子、真野博、千葉大成ら
  • 総ページ数: 133-140
  • 出版者: 株式会社シーエムシー