研究課題
基盤研究(C)
糖タンパク質は様々な生理活性を示すことが明らかになっているが、均一なものの調製は現時点では困難である。これまでに正しい折りたたみがなされているタンパク質を得ることは、大腸菌等の原核細胞を用いれば容易であり、これに対して正確に糖鎖負荷する技術を開発すれば、所望の糖蛋白質を得ることが可能である。近年、配列特異的に糖とタンパク質の間でアマドリ転位反応が起こりうる可能性を示唆する報告があり、これに基づき、アマドリ転位反応の解析およびその反応促進について検討した。アマドリ転位反応は緩衝液の種類によってその反応速度が影響を受け、リン酸やホウ酸塩が促進効果が認められたが配列特異性については未解明である。
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