研究課題
基盤研究(C)
ホスファチジルイノシトール合成型ホスホリパーゼ Dのを高機能化を試みた.本酵素の 1-PI選択性を高めるため基質結合部位に変異を導入したところ,選択性を向上させることに成功した.次に本酵素の耐熱化のため揺らぎの大きな残基ランダム化したライブラリーからスクリーニングを行い,耐熱性が向上した変異体を獲得した.不安定性ループを除去した変異体を作製したところ,耐熱性はさらに向上した。
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J. Am. Oil Chem. Soc.
巻: (in press)
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巻: 25 ページ: 415-424