微生物由来がん細胞特異的毒素の生体に対する毒性と消化器がん抑制効果

研究成果発表報告書

• 研究課題/領域番号: 22580111
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 応用生物化学
• 研究機関: 福岡県工業技術センター
• 研究代表者: 奥村 史朗 福岡県工業技術センター, 生物食品研究所, 専門研究員 (40399671)
• 連携研究者: 齋藤 浩之 福岡県工業技術センター, 生物食品研究所, 専門研究員 (60416493)
• 研究期間 (年度): 2010 – 2012

研究成果

• [雑誌論文] Toxicity of Parasporin-4 and Health Effects of Pro-parasporin-4 Diet in Mice. (2014)
  • 著者名/発表者名: Okumura S, Koga H, Inouye K, Mizuki E
  • 雑誌名: Toxins 巻: 6 号: 7 ページ: 2115-2126
  • DOI: 10.3390/toxins6072115
  • 査読あり