国際食料産業クラスター戦略による食料安全保障と持続可能な農業開発へのアプローチ

2012 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 22580241
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 農業経済学
• 研究機関: 新潟大学
• 研究代表者: 木南 莉莉 新潟大学, 自然科学系, 教授 (40272132)
• 研究期間 (年度): 2010 – 2012
• キーワード: 産業クラスター / 食料安全保障 / 持続可能な農業・農村開発 / 戦略的地域農業開発

研究概要

本研究は、産業クラスター論(Industrial Clustering)に関する理論的・実証的検討を踏まえて、食料安全保障と持続可能な農業開発を実現するための方策について総合的な分析を行った。その結果、持続可能な農業開発の実現には、産業クラスター(イノベーション)、コミュニティ開発(QOLの向上)、都市・地域計画(物的基盤整備)、戦略的マーケティングプランニング(魅力づくり)を統合した「戦略的地域農業開発」のアプローチが必要なことを明らかとなった。

研究成果

• [雑誌論文] Factors of Attractiveness in Strategic Regional Agricultral Development (2013)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily, Kiminami, Akira andFuruzawa, Shinichi
  • 雑誌名: Studies in Regional Science 巻: (in print)
  • 査読あり
• [雑誌論文] グローバリゼーション下の食料安全保障と食料政策-OECD第三回フードチェーン分析ネットワーク会合に参加して- (2013)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉
  • 雑誌名: 新潟大学農学部研究報告 巻: 第65巻第2号 ページ: 99-106
• [雑誌論文] 農業の経営継承におけるナレッジマネジメントに関する研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 相馬寿成・木南莉莉
  • 雑誌名: 地域学研究 巻: 第41巻第4号 ページ: 943-955
  • 査読あり
• [雑誌論文] 食料サブ・クラスターのネットワーク構造の分析-新潟県「健康ビジネス連峰」を事例として- (2012)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉・古澤慎一・木南章
  • 雑誌名: 地域学研究 巻: 第41巻第4号 ページ: 1055-1074
  • 査読あり
• [雑誌論文] 農学国際協力における知識創造の可能性と課題-国際フードシステム論の視点から- (2012)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉
  • 雑誌名: 農学国際協力 巻: Vol.12 ページ: 8-19
  • 査読あり
• [雑誌論文] 農業関連コミュニティ・ビジネスの可能性に関する分析‐新潟市における住民の意識調査を通じて‐ (2012)
  • 著者名/発表者名: 古澤慎一・木南莉莉・木南章
  • 雑誌名: 地域学研究 巻: 第42巻第2号 ページ: 317-336
  • 査読あり
• [雑誌論文] 莉用就農者の就業意識の形成プロセスに関する分析 (2012)
  • 著者名/発表者名: 木南章・木南莉
  • 雑誌名: 農業経営研究 巻: 第50巻第1号 ページ: 58-63
  • 査読あり
• [雑誌論文] 農業法人における人的資源管理の課題-従業員離職率に関する分析- (2011)
  • 著者名/発表者名: 木南章・木南莉莉・古澤慎一
  • 雑誌名: 農業経営研究 巻: 第49巻第1号 ページ: 13-21
  • 査読あり
• [雑誌論文] Research on an International Marketing Strategy for Japanese Rice (2010)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily, Kiminami, Akira and Furuzawa, Shinichi
  • 雑誌名: Journal of Agricultural Science and Technology 巻: Vol.4(1) ページ: 8-20
  • 査読あり
• [雑誌論文] Agricultural Trade within Northeast Asia: The Prospects from Japan (2010)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily
  • 雑誌名: Journal of US-China Public Administration 巻: Vol.7(5) ページ: 17-29
  • 査読あり
• [雑誌論文] 潟県における共有資源の管理活動に関する政策的一考察 (2010)
  • 著者名/発表者名: 古澤慎一・木南莉莉
  • 雑誌名: 地域学研究 巻: 第40巻第1号 ページ: 173-187
  • 査読あり
• [雑誌論文] 食品関連産業における事業連携の実態に関する分析-新潟県と中国黒龍江省の国際比較- (2010)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉・木南章・古澤慎一・中村俊彦・朱永浩
  • 雑誌名: 地域学研究 巻: 第40巻第2号 ページ: 449-471
  • 査読あり
• [雑誌論文] 中国の都市貧困者の食料安全保障に関する研究寧夏回族自治区銀川市を事例として- (2010)
  • 著者名/発表者名: 市川聖・古澤慎一・木南莉莉
  • 雑誌名: 農業経済研究別冊:2010年度日本農業経済学会論文集 ページ: 578-585
  • 査読あり
• [雑誌論文] 国際食料産業クラスターの成と新潟の可能性(特集2010北東アジア経済発展国際会議イン新潟、分科C:国際食料産業クラスターの形成と潟(研究報告) (2010)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉
  • 雑誌名: ERINA REPORT 巻: Vol.93 ページ: 56-58
• [学会発表] Dynamic Changes in China's FoodSystem and Its Global Implication (2012)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily and Furuzawa, Shinichi
  • 学会等名: 日本地域学会設立50周年記念第49回年次大会
  • 発表場所: 立正大学
  • 年月日: 20121006-08
• [学会発表] 事業連携政策の経済分析-産業クラスターの形成に向けて- (2011)
  • 著者名/発表者名: 古澤慎一・木南莉莉
  • 発表場所: 和歌山大学
  • 年月日: 20111008-1010
• [学会発表] Potential and Issues in International Agriculture Cooperation (2011)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily and Furuzawa, Shinichi
  • 学会等名: PRSCO 2011
  • 発表場所: Seoul Korea
  • 年月日: 20110703-06
• [学会発表] 食の安全保障 (2011)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉
  • 学会等名: 第63回日米学生会議「安全保障と日米」分科会
  • 発表場所: 新潟大学
  • 年月日: 2011-08-03
• [学会発表] 農学国際協力における知識創造の可能性と課題:農業経済学分野からのアプローチ (2010)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉
  • 学会等名: 農学国際協力-新たな学問の創出に向けた知の集積-(ICCAE第11回オープンフォーラム)
  • 発表場所: 名古屋大学農学国際協力研究センター(ICCAE)、文部科学省
  • 年月日: 20101021-22
• [学会発表] 生活の質と地域振興に関する実証分析-都市と農村の新たな関係に着目して- (2010)
  • 著者名/発表者名: 古澤慎一・木南莉莉・木南章
  • 学会等名: 日本地域学会
  • 発表場所: 政策研究大学院大学
  • 年月日: 20101009-11
• [学会発表] 協調優位戦略に基づく持続可能な地域発展 (2010)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉・古澤慎一・木南章
  • 学会等名: 日本地域学会
  • 発表場所: 政策研究大学院大学
  • 年月日: 20101009-11
• [学会発表] Formation of International Food Industrial Cluster: Possibilities and Challenges for Northeast Asia (2010)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily, Furuzawa, Shinichi and Kiminami, Akira
  • 学会等名: ERSA2010(European Congress of the Regional Science Association)
  • 発表場所: Jonkoping, Sweden
  • 年月日: 20100616-18
• [学会発表] International Food Clusters in Northeast Asia (2010)
  • 著者名/発表者名: Kiminami, Lily
  • 学会等名: Dynamics of Clusters in Japan and in France: Towards New Mutual Contributions?
  • 発表場所: Law Economics Management UFR, Angers University, France
  • 年月日: 2010-07-06
• [図書] 「第13章農業・農村開発」日本地域学会編『地域科学50年の歩みと展望』 (2012)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉・木南章・古澤慎一
  • 総ページ数: 409-428
  • 出版者: 笹気出版
• [図書] 北東アジアの食料安全保障と産業クラスター (2011)
  • 著者名/発表者名: 木南莉莉・中村俊彦編
  • 総ページ数: 268
  • 出版者: 農林統計出版