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2012 年度 実績報告書

難分解性金属キレート剤を指標とした水環境汚染実態の解明

研究課題

研究課題/領域番号 22580383
研究機関富山県衛生研究所

研究代表者

健名 智子  富山県衛生研究所, 化学部, 副主幹研究員 (60416089)

研究分担者 小玉 修嗣  富山県衛生研究所, 化学部, 主幹研究員 (70360807)
山本 敦  中部大学, 応用生物学部, 教授 (60360806)
藤島 裕典  富山県環境科学センター, 水質課, 主任研究員 (80393099)
研究期間 (年度) 2010-04-01 – 2013-03-31
キーワード金属キレート剤 / HPLC法 / 水環境汚染
研究概要

エチレンジアミン四酢酸(EDTA)を代表とするアミノポリカルボン酸系金属キレート剤(APCAs)は,家庭用品から工業製品に至るまで世界中で大量に使われており,使用後は主に水系に放出される。しかしながらこれらは自然環境中,生体中及び廃水処理工程中で分解されにくい。これまでは高感度かつ実試料に適用できる分析法がなかったため,金属キレート剤の環境動態を詳細に検討した報告例はなかった。申請者らはこれまでにAPCAsをその鉄錯体として逆相液体クロマトグラフ法(HPLC法)により一斉分析する法を開発した。さらに陰イオン交換固相カートリッジを用いた分離濃縮を組み合わせることにより河川水中の微量APCAsを,また活性炭固相カートリッジを用いた分離濃縮を組み合わせることにより海水中の微量EDTAを測定する方法を確立してきた。
APCAsのうちEDTAは食品添加物としても使用されている。本年度はこれまでに開発したHPLC法を食品サンプルに対して適用する方法を開発し,EDTAの分析対象をひろげた。この方法を用いて液体・固体食品中のEDTAを測定し,これらの結果をまとめてFood Chemistry誌に投稿した。
また本年度は,昨年度検討した海水中のジエチレントリアミン五酢酸(DTPA)の活性炭固相カートリッジを用いる濃縮法を,塩濃度の異なる様々な環境水(河川水・汽水・海水)中のEDTAおよびDTPAを同時に測定できる前処理方法へと改良した。富山県内主要5河川の河口部河川水および河口出口付近の海水について年間を通じて採水を行い,開発した方法を用いたAPCAsの測定および重金属や塩化物イオン等の主要成分の分析も合わせて行った。本研究は環境水中APCAsの分析方法を確立し,広く水環境中のAPCAsの分析を行いその動態を解析することを目的としており,今後は得られたデータの解析を行う。

現在までの達成度 (区分)
理由

24年度が最終年度であるため、記入しない。

今後の研究の推進方策

24年度が最終年度であるため、記入しない。

  • 研究成果

    (3件)

すべて 2013 2012

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (2件)

  • [雑誌論文] Determination of ethylenediaminetetraacetic acid in foods by reversed-phase high-performance liquid chromatography2013

    • 著者名/発表者名
      Tomoko Kemmei, Shuji Kodama, Atsushi Yamamoto, Yoshinori Inoue, Kazuichi Hayakawa
    • 雑誌名

      Food Chemistry

      巻: 138 ページ: 866-869

    • DOI

      DOI:10.1016/j.foodchem.2012.11.103

    • 査読あり
  • [学会発表] 食品中EDTAのHPLC法による分析2013

    • 著者名/発表者名
      健名 智子
    • 学会等名
      日本薬学会第133年会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜
    • 年月日
      20130328-20130330
  • [学会発表] HPLC法による食品中EDTAの分析2012

    • 著者名/発表者名
      健名 智子
    • 学会等名
      日本分析化学会第61年会
    • 発表場所
      金沢大学角間キャンパス
    • 年月日
      20120919-20120921

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公開日: 2014-07-24  

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