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2012 年度 実績報告書

胎児期からの望ましい生活習慣の形成と健康づくりー体格とアレルギーを中心にー

研究課題

研究課題/領域番号 22610013
研究機関京都府立大学

研究代表者

東 あかね  京都府立大学, 生命環境科学研究科(系), 教授 (40173132)

研究分担者 楠 隆  京都大学, 医学(系)研究科(研究院), その他 (00303818)
浅野 弘明  京都府立医科大学, 医学部, 准教授 (70128693)
研究期間 (年度) 2010-04-01 – 2015-03-31
キーワード乳幼児 / 体格 / コホート調査 / 後ろ向き調査 / 食物アレルギー / 除去食療法 / 妊婦 / 低出生体重児
研究概要

胎児期から幼児期までの食生活や生活習慣について研究を行い適正体格の獲得とアレルギー疾患との関連について検討することを目的としている。
コホート調査として,平成21年度,妊娠届提出時に妊婦を対象としたアンケートに協力した方へ児の追跡調査への協力を依頼した.426名中374人から同意を得ている.平成23年度までに,4ヶ月児健診,10ヶ月児健診における児の追跡調査が終了し,平成24年度は1歳6ヶ月児健診における除去食療法の実施状況,アレルギー疾患罹患状況についてのアンケート調査が終了した。
後ろ向き調査として,平成23年度までに3市町の協力を得て,3歳6ヶ月児健診において,保護者を対象に除去食療法の実施状況と,出生時からの各健診の身長・体重に関するアンケート調査を実施した。1,132名に配布し,890名から回収した(回収率79%)。平成24年度はその結果を入力,解析をおこなった.その結果, 3歳6ヶ月児健診時点で除去食療法非実施群710名(89%),実施終了群56名(7%),実施中群34名(4%)であった。3群間で出生体重,乳児健診前期・後期,1歳6ヶ月児健診,3歳6ヶ月児健診時の身長,体重,体格を%タイル値で比較したところ,実施中群において1歳6ヶ月児健診時の体重%タイル値(p = 0.046),3歳6ヶ月健診時の身長と体重の%タイル値(p = 0.03, 0.04)が有意に低値であった。また,重回帰分析の結果,牛乳の除去期間が3歳6か月時の身長と体重に影響を与えている可能性が示唆された.除去食と体格の関係を地域保健の場で検討した先行研究はない.除去食を行っている児ではより栄養アセスメントの実施が重要である.

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

後ろ向き調査の結果が解析され,計画当初に想定された仮説が検証された.コホート調査は1歳6か月児健診における調査まですべて終了しており,計画通りの進行状況である.

今後の研究の推進方策

25年度は3歳6か月児健診で行った後ろ向き調査の除去食療法と児の体格の関係についての結果を英文誌に投稿予定である.また,コホート調査は最終の調査である3歳6か月児健診を秋から予定している.最終調査となるため,児の食事調査を行い,妊娠期から3歳6か月児までの評価につなげていく.

  • 研究成果

    (11件)

すべて 2013 2012 その他

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 3件) 学会発表 (6件) (うち招待講演 3件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] 地域における糖尿病ハイリスク住民の性格タイプを考慮した糖尿病予防教育の評価2013

    • 著者名/発表者名
      猿渡 綾子
    • 雑誌名

      日本健康教育学会誌

      巻: 21 ページ: 26-36

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Association of age and family history with supplement use in pediatric patients with allergy.2012

    • 著者名/発表者名
      Kubota M
    • 雑誌名

      Nut Res

      巻: 32 ページ: 893-896

    • DOI

      10.1016/j.nutres.2012.09.017

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 心身の自覚症状と死亡リスクとの関連性2012

    • 著者名/発表者名
      浅野弘明
    • 雑誌名

      保健の科学

      巻: 54 ページ: 320-323

  • [雑誌論文] Association between low birth weight and high adult waist-to-height ratio in non-obese women: a cross-sectional study in a japanese population.2012

    • 著者名/発表者名
      Harada. K et.al
    • 雑誌名

      Tohoku J. Exp. Med.

      巻: 228 ページ: 205-214

    • DOI

      10.1620/tjem.228.205

    • 査読あり
  • [学会発表] Slow stepwise resolution protocol for children with food allergies.2013

    • 著者名/発表者名
      Mukaida K et al.
    • 学会等名
      American Academy of Allergy. Asthma and Immunology. 2013 Annual Meeting
    • 発表場所
      San Antonio, USA
    • 年月日
      20130222-20130226
  • [学会発表] Lifestyle Risk Factors for Allergic Rhinitis in Schoolchildren: Are Sports Activities a Negative Factor?2013

    • 著者名/発表者名
      Takeuchi J et al.
    • 学会等名
      American Academy of Allergy. Asthma and Immunology. 2013 Annual Meeting
    • 発表場所
      San Antonio, USA
    • 年月日
      20130222-20130226
  • [学会発表] 三歳六ヶ月児健診における除去食療法と体格の推移に関する後ろ向き研究2012

    • 著者名/発表者名
      猿渡綾子
    • 学会等名
      第59回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      名古屋市
    • 年月日
      20120912-20120914
  • [学会発表] 学校でアレルギー児とどう向き合うか

    • 著者名/発表者名
      楠 隆
    • 学会等名
      第59回近畿学校保健学会教育講演(招待講演)
    • 発表場所
      京都市
    • 招待講演
  • [学会発表] 食物アレルギーの子どもへの対応方法について

    • 著者名/発表者名
      楠 隆
    • 学会等名
      平成24年度奈良県栄養士会主催福祉職域研修会(招待講演)
    • 発表場所
      奈良県橿原市
    • 招待講演
  • [学会発表] 子どもの食物アレルギー 正しい知識で対応しよう

    • 著者名/発表者名
      楠 隆
    • 学会等名
      高島市アレルギー講演会(招待講演)
    • 発表場所
      滋賀県高島市
    • 招待講演
  • [図書] 小児アレルギー診療 コメディカルとともに2012

    • 著者名/発表者名
      楠 隆
    • 総ページ数
      143
    • 出版者
      診断と治療社

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公開日: 2014-07-24  

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