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2012 年度 研究成果報告書

福祉農場構築のための知的障害者の農業活動の実態調査と作業要領・指導方法の開発

研究課題

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研究課題/領域番号 22653063
研究種目

挑戦的萌芽研究

配分区分補助金
研究分野 社会福祉学
研究機関岐阜大学

研究代表者

大場 伸也  岐阜大学, 応用生物科学部, 教授 (80221836)

研究分担者 菊池 啓子  中部学院大学短期大学部, 短期大学部, 准教授 (70369528)
山岡 由美  中部学院大学, 人間福祉学部, 講師 (30410442)
研究期間 (年度) 2010 – 2012
キーワード農業 / 福祉 / 障害者 / 就労支援 / 産業教育 / 雇用
研究概要

本研究では,障がい者の農業分野での取り組みを調査し,農業と福祉の連携の可能性と障がい者が農業分野で活躍するための支援の方策を検討した。その結果、知的障がい者の農業活動は都市部より地方での関心が高いことがわかった.また、障がい者施設では,農業生産よりも食品加工で農産物に付加価値をつける形で収益を上げている事例が多かった.全国の多くの農業高校や大学附属農場では、障がい者との連携が取り組まれており,特に大学附属農場で積極的に実施されていた.

  • 研究成果

    (12件)

すべて 2013 2012 2011 2010 その他

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (7件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] 大学農場における障がい者の就労支援と農福連携の可能性2013

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉
    • 雑誌名

      農業および園芸

      巻: 88巻 ページ: 279-288

  • [雑誌論文] 新聞記事の分析と大学農場での特別支援学校生の作業実習からみた知的障がい者の農業就労の可能性2012

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉,土田賢太郎,矢野倫子,菊池啓子
    • 雑誌名

      人間福祉学会誌

      巻: 12巻 ページ: 61-66

    • 査読あり
  • [雑誌論文] 我が国における福祉農場 の可能性と課題2011

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉
    • 雑誌名

      発達支援研究

      巻: 5巻 ページ: 3-8

  • [雑誌論文] 教育福祉農場構築に向けた岐阜大学の取り組み2010

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉,矢野倫子,池谷尚剛,安田和夫,菊池啓子
    • 雑誌名

      第18回職業リハビリテーション研究会論文集

      巻: 18巻 ページ: 74-77

  • [学会発表] 教育福祉農場としての岐阜大学の取り組みと農福連携に関する社会的関心の動向2012

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉,土田賢太郎,矢野倫子
    • 学会等名
      園芸療法学会
    • 発表場所
      じゅうろくプラザ(岐阜県岐阜市)
    • 年月日
      2012-10-21
  • [学会発表] 岐阜大学農場における障がい者雇用の取り組みとESD教育への可能性2011

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉,矢野倫子,土田賢太郎,菊池啓子
    • 学会等名
      日本リハビリテーション学会
    • 発表場所
      愛知県立大学(愛知県長久手町)
    • 年月日
      2011-08-29
  • [学会発表] 障がい者関連施設における農業ならびに食品加工業の取り組みとリスク管理2011

    • 著者名/発表者名
      菊池啓子,大場伸哉,土田賢太郎,矢野倫子
    • 学会等名
      日本リハビリテーション学会
    • 発表場所
      愛知県立大学(愛知県長久手町)
    • 年月日
      2011-08-29
  • [学会発表] 農業分野での障がい者雇用としての岐阜県山県市のWSBグループの取り組み2011

    • 著者名/発表者名
      土田賢太郎,大場伸哉,菊池啓子,矢野倫子
    • 学会等名
      日本リハビリテーション学会
    • 発表場所
      愛知県立大学(愛知県長久手町)
    • 年月日
      2011-08-29
  • [学会発表] 岐阜大学農場におけるデュアルシステムとしての特別支援学校生の活動2011

    • 著者名/発表者名
      矢野倫子,土田賢太郎,大場伸哉,菊池啓子
    • 学会等名
      日本リハビリテーション学会
    • 発表場所
      愛知県立大学(愛知県長久手町)
    • 年月日
      2011-08-29
  • [学会発表] 教育福祉農場構築に向けた岐阜大学の取り組み2010

    • 著者名/発表者名
      大場伸哉,矢野倫子,池谷尚剛,安田和夫,菊池啓子
    • 学会等名
      第18回職業リハビリテーション研究発表会
    • 発表場所
      障害者職業総合センター(千葉県千葉市)
    • 年月日
      2010-11-30
  • [学会発表] 知的障がい者の就労から見た農業と食品加工の可能性2010

    • 著者名/発表者名
      菊池啓子,土田賢太郎,大場伸哉
    • 学会等名
      人間福祉学会
    • 発表場所
      中部学院大学(岐阜県関市)
    • 年月日
      2010-11-20
  • [備考]

    • URL

      http://www1.gifu-u.ac.jp/~gufarm/fukushikenkyukai/html/

URL: 

公開日: 2014-08-29  

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