研究課題
挑戦的萌芽研究
腸管樹状細胞は、腸管免疫系の応答調節に重要な役割を果たし、食品による免疫調節の標的となっている。これまで腸管樹状細胞をマウス等から分離する困難さから、食品の腸管樹状細胞を介した免疫調節機能を評価することは容易ではなかった。そこで本研究においては、食品の腸管樹状細胞を介した免疫機能の新規評価系の構築に向けて、マウス骨髄細胞からの腸管型樹状細胞の誘導および誘導された樹状細胞のTLRを介した応答性について検討した。
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臨床栄養
巻: 120 ページ: 685-688
Cytotechnology
巻: 63 ページ: 307-317
DOI:10.1007/s10616-011-9349-6.