研究課題
若手研究(B)
本研究では、車いすアスリートに対する栄養サポートのあり方を検討するため、選手の食環境や食意識、食行動の調査と、一部の選手に対して安静時および運動時エネルギー消費量測定を行った。その結果、食環境の制限は少ないこと、必要な食事量を摂取できていないこと、栄養サポートを必要としているがその問い合わせ先の確認方法を知らないことが確認できた。また車いすアスリートであっても健常者のような指標があればMetsによってエネルギー必要量を概算できる可能性も示唆された。
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