カンキツ果実におけるキサントフィル調節メカニズムの解明

2011 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 22780020
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 園芸学・造園学
• 研究機関: 静岡大学
• 研究代表者: 加藤 雅也 静岡大学, 農学部, 准教授 (10432197)
• 研究期間 (年度): 2010 – 2011
• キーワード: カンキツ / カロテノイド / キサントフィル / 遺伝子発現

研究概要

ウンシュウミカン、バレンシアオレンジ、リスボンレモンの砂じょうを培養し、キサントフィル含量・組成を調節する種々の要因について調査した。培養砂じょうに、植物ホルモン、水分ストレス、LEDを用いた光照射を処理することにより、キサントフィル生合成・分解に関わる遺伝子の発現が変動し、キサントフィル含量・組成が変動した。カンキツ果実におけるキサントフィルは、これらの要因により調節されることが示唆された。

研究成果

• [雑誌論文] Regulation of carotenoid accumulation and the expression of carotenoid metabolic genes in citrus juice sacs in vitro (2012)
  • 著者名/発表者名: Lancui Zhang, Gang Ma, Masaya Kato, Kazuki Yamawaki, Toshihiko Takagi, Yoshikazu Kiriiwa, Yoshinori Ikoma, Hikaru Matsumoto, Hirohisa Nesumi, and Terutaka Yoshioka
  • 雑誌名: Journal of Experimental Botany 巻: 63 ページ: 871-886
• [雑誌論文] Effect of blue and red LED light irradiation onβ-cryptoxanthin accumulation in the flavedo of citrus fruits (2012)
  • 著者名/発表者名: Gang Ma, Lancui Zhang, Masaya Kato, Kazuki Yamawaki, Yoshikazu Kiriiwa, Yoshinori Ikoma, and Hikaru Matsumoto
  • 雑誌名: Journal of Agricultural and Food Chemistry 巻: 60 ページ: 197-201
• [雑誌論文] カンキツ果実におけるカロテノイド集積メカニズム (2011)
  • 著者名/発表者名: 加藤雅也
  • 巻: 49
  • ページ: 843-851
• [学会発表] Functional analyses of two lycopeneb-cyclase genes in citrus (2011)
  • 著者名/発表者名: 張嵐翠、白井由紀、馬剛、松田あさみ、加藤雅也、山脇和樹、松本光、生駒吉識
  • 学会等名: 園芸学会平成23年度秋季大会
  • 発表場所: 岡山大学(岡山県)
  • 年月日: 2011-09-25
• [学会発表] (2011)
  • 著者名/発表者名: 菅陽香、荻野智洋、松田あさみ、馬剛、張嵐翠、加藤雅也、山脇和樹、切岩洋和、高木敏彦、松本光、生駒吉識、根角博久、吉岡照高
  • 学会等名: 園芸学会平成23年度秋季大会
  • 発表場所: 岡山大学(岡山県)
  • 年月日: 2011-09-25
• [学会発表] (2011)
  • 著者名/発表者名: 田中秀和、張嵐翠、馬剛、荻野智洋、松田あさみ、木暮瑛、高木秀明、加藤雅也、山脇和樹、切岩洋和、高木敏彦、松本光、生駒吉織
  • 学会等名: 園芸学会平成23年度秋季大会
  • 発表場所: 岡山大学(岡山県)
  • 年月日: 2011-09-25
• [学会発表] カンキツ培養砂じょうにおけるアスコルビン酸およびカロテノイド関連遺伝子の発現に及ぼす光照射の影響 (2011)
  • 著者名/発表者名: 荻野智洋、菅陽香、馬剛、張嵐翠、加藤雅也、山脇和樹、切岩洋和、高木敏彦、松本光、生駒吉識、根角博久、吉岡照高
  • 学会等名: 園芸学会平成23年度秋季大会
  • 発表場所: 岡山大学(岡山県)
  • 年月日: 2011-09-25
• [学会発表] カンキツ培養砂じょうにおけるカロテノイド関連遺伝子の発現に及ぼすLEDによる光照射ならびに植物ホルモンの影響 (2010)
  • 著者名/発表者名: 張嵐翠、馬剛、荻野智洋、田中秀和、松田あさみ、加藤雅也、山脇和樹、切岩祥和、高木敏彦、松本光、生駒吉識、根角博久、吉岡照高
  • 学会等名: 園芸学会平成23年度秋季大会
  • 発表場所: 大分大学(大分県)
  • 年月日: 2010-09-20