2013 年度研究成果報告書

糖鎖アレイを指向した、糖鎖－蛋白質相互作用の電気化学的検出法

研究課題

研究課題/領域番号	22780107
研究種目	若手研究(B)
配分区分	補助金
研究分野	生物生産化学・生物有機化学
研究機関	独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
研究代表者	今場司朗独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域, 主任研究員 (20332273)
研究期間 (年度)	2010-04-01 – 2014-03-31
キーワード	分子認識 / 糖鎖
研究概要	様々な糖リンカーを合成しレクチンとの反応を表面プラズモン共鳴法と電気信号により追跡した。S/N比が高く、再現性が良い手法を確立すべく種々検討を行った結果、11-メルカプトウンデカン酸を金表面に導入した後、4,7,10-トリオキサ-1,13-トリデカンジアミンを導入、最後にラクトースまたはマルトースを導入することにより末端にβガラクトースとαグルコースを配置した新たな糖リンカーをデザインしたものが、電気測定（SWV測定）において顕著な差が認められた。これにより電気測定により糖鎖とタンパク質の結合を追跡可能な手法として確立した。