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2011 年度 実績報告書

低酸素ストレス応答抑制を標的とした食品成分による肥満関連疾病の予防

研究課題

研究課題/領域番号 22780121
研究機関宮崎大学

研究代表者

山崎 正夫  宮崎大学, 農学部, 准教授 (80381060)

キーワード低酸素ストレス / 脂肪細胞 / Akt経路 / ERK経路
研究概要

ガン組織において観察されるように、組織は肥大化に伴い組織内部に低酸素領域を生じる。一方、肥満とは脂肪組織の肥大化であると考えられるが、肥満によってもたらされる低酸素ストレスが脂肪細胞の機能に与える影響ついては不明な点が多い。平成22年度において低酸素ストレスによって、脂肪細胞や前駆脂肪細胞からは血管新生誘導、炎症惹起に関わる分子の産生が誘導されるとともに、脂質の蓄積が亢進することを明らかとした。本年はそのような低酸素ストレス応答メカニズムを検討した。その結果、低酸素ストレスによって脂肪細胞内ではHypoxia-inducible factor-1αの蓄積が認められた。脂質の蓄積が亢進に特に着目した所、低酸素下では細胞内油滴が小型化されることが明らかとなり、その生理的意義について今後検討が必要である。また、細胞内シグナル伝達経路を解析したところ、akt経路の活性化が認められ、逆にERK経路は低酸素下で強力に抑制されていた。Akt阻害剤により脂質蓄積の亢進は抑制されたが、ERK阻害剤によって低酸素処理で認められたような脂質蓄積の亢進は認められなかった。このことから、低酸素ストレスにおける脂質蓄積亢進にはakt経路が中心的な役割を果たす一方、低酸素ストレスによって生じるその他の表現系に対するERK経路の関与について検討を進める必要がある。以上の結果から、低酸素ストレスの応答抑制にAkt経路の抑制が有用であることが示唆されたが、低酸素ストレスによって様々な表現系が生じるため、低酸素ストレス応答のシグナル伝達をより明らかにすることによって肥満や生活習慣病予防に有用な分子標的の発見に繋がる事が期待される。

  • 研究成果

    (13件)

すべて 2011 その他

すべて 雑誌論文 (5件) (うち査読あり 5件) 学会発表 (8件)

  • [雑誌論文] Enzymatic sulfation of tocopherols and tocopherol metabolites by human cytosolic sulfotransferases2011

    • 著者名/発表者名
      T Hashiguchi
    • 雑誌名

      Biosci Biotechnol Biochem

      巻: 75 ページ: 1951-1956

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Alpha Lipoic Acid Selectively Inhibits Proliferation and Adhesion to Fibronectin of v-H-ras-transformed 3Y1 Cells

    • 著者名/発表者名
      M.Yamasaki
    • 雑誌名

      J Clin Biochem Nutr

      巻: (印刷中)

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Effect of highly lipolyzed goat cheese on HL-60 human leukemia cells : antiproliferative activity andinduction of apoptotic DNA damage

    • 著者名/発表者名
      S Yasuda
    • 雑誌名

      J.Dairy Sci

      巻: (印刷中)

    • 査読あり
  • [雑誌論文] Apocynin Selectively Inhibits Proliferation, Adhesion to Fibronectin of v-H-ras-transformed 3Y1 Cells

    • 著者名/発表者名
      M.Yamasaki
    • 雑誌名

      Biosci Biotechnol Biochem

      巻: (印刷中)

    • 査読あり
  • [雑誌論文] β1 -Integrin plays an important role in fucoidan-induced apoptosis via cas pase-8 activation

    • 著者名/発表者名
      Y.Yamasaki
    • 雑誌名

      Biosci Biotechnol Biochem

      巻: (印刷中)

    • 査読あり
  • [学会発表] αリポ酸の膀胱ガン細胞に対する浸潤、転移抑制作用2011

    • 著者名/発表者名
      岩瀬将弘
    • 学会等名
      日本油化学会フレッシュマンサミットOSAKA
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      2011-11-05
  • [学会発表] 低酸素下における脂肪酸による抗ガン作用機構の解明2011

    • 著者名/発表者名
      長友琢
    • 学会等名
      日本油化学会フレッシュマンサミットOSAKA
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      2011-11-05
  • [学会発表] αリポ酸が膀胱ガン細胞の悪性形質におよぼす影響2011

    • 著者名/発表者名
      山崎正夫
    • 学会等名
      第6回αリポ酸研究会(神戸)
    • 発表場所
      神戸
    • 年月日
      2011-10-14
  • [学会発表] 肝ガン細胞における共役リノール酸の致死作用2011

    • 著者名/発表者名
      野見山将太、山崎正夫、岡本威明、須田泰司、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      宮崎
    • 年月日
      2011-09-17
  • [学会発表] ナノエマルション化共役リノール酸の体内動態と培養肝ガン細胞の増殖に及ぼす影響2011

    • 著者名/発表者名
      木下和昭、茨木佳代、板倉祥子、西片奈保子、清水正高、窄野昌信、山崎正夫、西山和夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      宮崎
    • 年月日
      2011-09-17
  • [学会発表] GenisteinのATL細胞増殖抑制作用におけるAkt経路の関与2011

    • 著者名/発表者名
      峰善広、西村海里、榊原陽一、水光正仁、森下和広、山崎正夫、西山和夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      宮崎
    • 年月日
      2011-09-17
  • [学会発表] ブルーベリー葉抽出物による脂肪細胞の機能制御と炎症予防2011

    • 著者名/発表者名
      中村崇弘、梁井綾香、平原秀秋、中原徳昭、山崎正夫、西山和夫
    • 学会等名
      日本栄養食糧学会
    • 発表場所
      佐賀
    • 年月日
      2011-09-04
  • [学会発表] αリポ酸のアポトーシス誘導機構解明2011

    • 著者名/発表者名
      久米田翔子、有薗裕規、西本健太朗、北岡翔太、川邊暁子、山崎正夫、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
    • 学会等名
      日本栄養食糧学会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2011-05-14

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公開日: 2013-06-26  

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