2012 年度研究成果報告書

ビタミンK高含有沖縄野菜の摂取制限がワルファリンの薬効に与える影響の調査

研究課題

研究課題/領域番号	22790500
研究種目	若手研究(B)
配分区分	補助金
研究分野	医療社会学
研究機関	琉球大学
研究代表者	又吉哲太郎琉球大学, 医学部附属病院, 助教 (60570629)
研究期間 (年度)	2010 – 2012
キーワード	地域医療学
研究概要	沖縄県内で固有に摂取されているビタミン K 含有量の多い野菜に関する情報を、琉球大学医学部附属病院に通院中のワルファリン服用患者に提供し、前後でワルファリンの薬効指標とビタミン K 血中濃度を比較した。結果、これらの野菜はワルファリンの薬効に有意な影響を与えていないことが示された。これは、現在の沖縄県のワルファリン服用患者におけるビタミン K 高含有野菜の摂取頻度および量が多くないためと考えられた。

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