| 研究課題/領域番号 |
22H00273
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| 研究種目 |
基盤研究(A)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 審査区分 |
中区分27:化学工学およびその関連分野
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| 研究機関 | 名古屋大学 |
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研究代表者 |
本多 裕之 名古屋大学, 工学研究科, 教授 (70209328)
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| 研究分担者 |
秋山 裕和 名古屋大学, 工学研究科, 助教 (60914140)
清水 一憲 名古屋大学, 工学研究科, 准教授 (70402500)
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| 研究期間 (年度) |
2022-04-01 – 2026-03-31
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| 研究の概要 |
生理活性ペプチドの産業応用を念頭に、最優性の生理活性を持つペプチドだけでなく、ある程度以上の生理活性を持つペプチド群も選抜・回収する方法論を確立しようとする研究である。タンパク質原料から得られるペプチド群を、独自のスクリーニング技術および機械学習を駆使し、製品としての「生理活性ペプチド」の歩留まりを格段に改善しようとするものである。
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| 学術的意義、期待される成果 |
ペプチドの選抜に用いるスクリーニング技術や機械学習手法は高度で、ペプチドの腸への送達手法も独自に確立しており、研究計画は妥当である。生理活性ペプチド製品に最優性のものを加え、次善のペプチドも含めるという発想は独創的である。
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