| 研究課題/領域番号 |
22K06691
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| 研究機関 | 福岡大学 |
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研究代表者 |
土橋 良太 福岡大学, 薬学部, 講師 (00369026)
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| 研究期間 (年度) |
2022-04-01 – 2025-03-31
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| キーワード | 天然薬物 / 腸内細菌 / 肝保護 |
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| 研究実績の概要 |
令和4年度は、伝承によって効果が認められる天然薬物や、健康機能性食品、経験がある野草（いわゆる山菜）などを、季節に応じて、採取可能なフィールドで採集しました。これらのものは、購入可能なものばかりでないため、フィールドに行って採取することが重要です。また、野草である山菜などの食経験があるものは、栽培されたものも多く流通し、購入可能なものも多いが、天然のものと成分、品種等が異なる可能性があるため、フィールドでの採取が特に重要となる。
上記で採取した天然薬物や健康機能性食品、山菜を、メタノール等の有機溶媒で抽出濃縮しエキスとし、次に、そのエキスをDiaion HP-20、Sephadex LH-20、ODS等を用いたカラムクロマトグラフィーにより分離精製を行った。それら分離精製されたフラボノイド系化合物やサポニン系化合物などはHPLCを用いたプロフィール分析やNMR、MSなどを組み合わせて構造決定を行った。分離スケールの小さい状況（最終的に得られる化合物量が１０mg前後）では、これらの化合物を分離精製・構造決定することに大きな困難はないが、腸内細菌による代謝実験や肝保護活性の測定する場合には、必要になる化合物量も増えるため、それら化合物を大量に分離精製する必要があり、時間と、労力が必要になってくる。 そこで、先に分離精製し構造決定にまで至った化合物を指標にして、分離するスケールを拡大した上で、それら化合物の大量分取を行っている状況です。
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| 現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
4: 遅れている
理由
コロナ禍の中、実験スケジュールに制限もあり十分な時間がとれなった。
また、天然よりの植物採取においては、時期が非常に重要となるが、その見極めが難しく採取にも困難であった。
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| 今後の研究の推進方策 |
伝承に基づく効果のある天然薬物や野草、山菜などのサンプルを引き続き収集する予定です。採取は季節性や採取可能な量に制限がるが、栽培可能なものがあれば栽培にも取り組んでいく予定です。
分離精製においては、大量分離には技術と時間が必要だが、従来のオープンカラムだけでなく、中圧カラムを使用して分離精製のスピードアップを図りたいと考えている。
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| 次年度使用額が生じた理由 |
研究室にある既存の物が使用出来たため、差額が生じた。
次年度は、スケールアップした分離精製に必要なカラムクロマトグラフィーに用いる担体の購入、及び腸内細菌を用いた代謝実験に用いる培地、固相抽出に用いるカラムの購入にあてる予定である。
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