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2023 年度 実績報告書

日本におけるブランド温室トマトの社会的・技術的存続可能性に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 22KF0196
配分区分基金
研究機関京都大学

研究代表者

秋津 元輝  京都大学, 農学研究科, 教授 (00202531)

研究分担者 BLANCANEAUX ROMAIN  京都大学, 農学研究科, 外国人特別研究員
研究期間 (年度) 2023-03-08 – 2024-03-31
キーワード温室農業 / 季節性 / GI(地理的認証) / 持続可能性
研究実績の概要

温室による農業生産の評価について、持続可能性が疑問視される石油を使った温室農業に関するBlancaneaux氏の研究関心は、鋭い直観から生まれたもので、世界的な視野に基づく彼の広い知識を示している。しかし、温室農業について環境的観点からの議論は日本ではほとんどまったく起きていないという事実を発見した上で、Blancaneaux氏は、温室栽培とGI(地理的表示)政策との関連について焦点を絞り、そこにおける「季節性」の概念に注目することによって、生態系や風土に結びつけられるGI概念が、実は政治的経済的な産物でもあることを着実な現地調査をもとに明らかにした。
社会学的な観点から、彼は温室農業がさまざまな「季節層」をターゲットにしていることを指摘する。その中で、技術、資金、ネットワークなどの資源量の多い生産者は、気候の変動に打ち勝ち、生産のタイミングを自分で決めることができて経済的利益も大きいが、それらの資源の少ない生産者はそれに追随することに精一杯で、経済的な利益も少ない。GIは本来、地理的場所の特異性に基づいているが、温室農業の場合は、場所というよりも品種や資源的要素によって影響を受けていることが明らかとなり、環境への影響に関する議論の入る余地が少ない状況になっていることを確認した。さらに、そうした現状が日本におけるJAによる共同販売という特徴によることも視野に入れている。
研究成果としては今のところ学会発表のみで、学会誌論文としての公表には反映していないが、質的調査を基礎とする研究にあっては、2年間の滞在はおもに調査の設計と実施、およびそのフィードバックに費やされるため、正式な研究実績の出現に時間差が生まれる。Blancaneaux氏の今後の研究成果報告に期待したい。

  • 研究成果

    (4件)

すべて 2023

すべて 学会発表 (3件) (うち国際学会 3件) 図書 (1件)

  • [学会発表] IoTs as a Mean of Power Over Producers. The Case of Geographical Indication Manganji Sweet Green Peppers, Maizuru, Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Romain Blancaneaux
    • 学会等名
      XXth ISA World Congress of Sociology
    • 国際学会
  • [学会発表] Seasonality as productive fiction: Reordering value(s) in novel ecological and temporal representations of Geographical Indication products in Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Romain Blancaneaux, H. Feuer and D. Monterescu
    • 学会等名
      XXth ISA World Congress of Sociology
    • 国際学会
  • [学会発表] Smart Farming as a Mean of Empowering Farmers? The Case of Geographical Indication Manganji Sweet Green Peppers, Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Romain Blancaneaux
    • 学会等名
      XXIXth European Society for Rural Sociology (ESRS) Congress
    • 国際学会
  • [図書] La sublimation patrimoniale du vin et des regions viticoles2023

    • 著者名/発表者名
      Bernard Cherubini and Christelle Pineau eds.
    • 総ページ数
      172
    • 出版者
      Editions Universitaires de Dijon
    • ISBN
      978-2364414716

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公開日: 2024-12-25  

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