ミトコンドリア機能による老化調節機構の解明と抗老化食物質の探索

2013 年度 実績報告書

• 研究課題/領域番号: 23228003
• 研究機関: 東京大学
• 研究代表者: 田之倉 優 東京大学, 農学生命科学研究科, 教授 (60136786)
• 研究分担者: 八村 敏志 東京大学, 農学生命科学研究科, 准教授 (40238019) ; 宮川 拓也 東京大学, 農学生命科学研究科, 助教 (50596559)
• 研究期間 (年度): 2011-05-31 – 2016-03-31
• キーワード: 老化 / 抗老化 / ミトコンドリア / 食品 / 食物質

研究概要

Sirt3を介したカロリー制限応答遺伝子の解析：野生型（WT）マウス、Sirt3ノックアウト（KO）マウスの内耳組織のDNAマイクロアレイデータの比較解析により見出された遺伝子を詳細に検討し、リソソーム構成因子によるリソソームを介した細胞メンテナンス機能の活性化、神経伝達系プロトカドヘリンによる聴覚神経伝達の効率化、金属イオン輸送体によるミトコンドリア抗酸化機能の調節が、カロリー制限時にSirt3を介して制御される可能性が示唆された。
老化調節因子の相互作用ネットワーク解析：①カロリー制限マウスの内耳組織のタンパク質発現の変動をLC-MS/MSにより定量比較し、TCAサイクル及び脂肪酸代謝関連酵素群の発現が増加し代謝サイクルが活性化していることが確認された。②内耳組織の主要な老化調節因子と相互作用する因子を解析するために、Sirt3およびBak関連アポトーシス制御因子の調製条件を確立した。③ストローマ細胞による炎症性サイトカイン産生が加齢による炎症亢進に関わる可能性が示された。また、加齢に伴いレチノイン酸（RA）産生やRAに対する反応性が低下し、ケモカインレセプターCCR9の発現が低下することが、腸管免疫においてマイグレーション能が低下する一つの原因となることが示唆された。
Sirt3及びBak等の老化調節因子を標的とした食物質の探索及び複合体構造解析：①Bak及び老化関連疾患の標的ヘパトカインと食物質との相互作用スクリーニングにより、標的ヘパトカインに特異的に結合するペプチドを同定した。さらに、標的ヘパトカインの立体構造を決定し、NMRを用いて結合性ペプチドの相互作用部位を解析した。②抗老化食物質のスクリーニングのために、Sirt3及びその標的因子Idh2の活性を指標としたアッセイ系を構築した。③3種の食品が加齢により促進された炎症の軽減に効果を示すことを明らかにした。

現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

当初研究目標の「Sirt3及びBakが関与するミトコンドリアを介した老化調節機構の解明」に関しては、①DNAマイクロアレイデータ等に基づいて注目すべき老化調節因子の同定に至っていること、②プロテオーム解析の実験条件を確立したことにより、タンパク質発現を指標として老化調節候補因子の同定が加速すること、③Sirt3 KOマウス等の内耳組織を取得し上記の解析を実施する状況が整っていることから、今後の解析を推進することで予定通りの成果が見込まれる。さらに免疫老化に関しても、ミトコンドリア機能の障害と免疫老化との関係を示唆する結果を得ており、順調に研究が進展している。
「抗老化（加齢性疾患の抑制）機能をもつ食物質の同定と作用機序の解明」に関しては、当初目標のSirt3及びBakに加えて、Idh2や老化関連疾患の標的ヘパトカイン等の老化調節因子を標的とした、食物質との相互作用解析系及び活性評価系を構築したことにより、食物質のスクリーニングが加速すると期待される。また、抗老化（加齢性疾患の抑制）機能をもつ食物質と複数の食品シーズを見出しており、既に一定の成果が得られている。一方、老化調節因子の一部については、抗老化食物質の作用機序解明の基盤となる構造決定に成功しており、NMRを用いて老化関連疾患の標的ヘパトカインに対する結合性ペプチドの相互作用部位等の解析にも至っている。このため、今後のさらなる解析により、食物質の作用機序についても予定通りの成果が見込まれる。

今後の研究の推進方策

今後も当初の研究目標に向けて、①ミトコンドリア機能を介した老化調節機構の解析、②抗老化食物質の探索と評価、③老化調節因子の構造解析と食物質の作用機序の解析を柱として、これまでの成果を基盤とした研究を推進する。
①マウスの内耳組織を用いて、カロリー制限時にSirt3を介して発現変動する因子が関わる細胞プロセスの解析を進める。動物細胞を用いて、各因子の過剰発現・ノックダウンによる影響も評価する。また、LC-MS/MSによるタンパク質発現と翻訳後修飾の変動を指標に、老化調節因子の解析を進める。一方、免疫老化については、ミトコンドリア機能障害との関与を評価し機構の解析を行う。
②老化調節因子を標的とする食物質の探索については、前年度に引き続き天然化合物バンクの化合物アレイ等の利用を検討し、Sirt3等の老化調節因子に相互作用する低分子化合物の探索を行い、構造類似性をもつ食物質についてその結合性を評価する方策で推進する。また、動物細胞を用いて取得した候補化合物の効果を迅速に解析する。一方、免疫老化に効果を示す食品抽出物については、さらなる炎症抑制効果を高齢マウスで明らかにするとともに、その機能性成分の解析を進める。
③老化調節因子の構造解析を引き続き行い、同定した食物質の作用機序の解明に取り組む。

研究成果

• [雑誌論文] Attenuation of migration properties of CD4+ T cells from aged mice correlates with decrease in chemokine receptor expression, response to retinoic acid and RALDH expression compared to young mice. (2014)
  • 著者名/発表者名: Jihyun Park, Takuya Miyakawa, Aya Shiokawa, Haruyo Nakajima-Adachi, Masaru Tanokura, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: Biosci. Biotechnol. Biochem. 巻: 78 ページ: 976-980
  • DOI: 10.1080/09168451.2014.910099
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Splenic stromal cells from aged mice produce higher levels of IL-6 compared to young mice. (2014)
  • 著者名/発表者名: Jihyun Park, Takuya Miyakawa, Aya Shiokawa, Haruyo Nakajima-Adachi, Masaru Tanokura, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: Mediator. Inflamm. 巻: 2014 ページ: 826987
  • DOI: 10.1155/2014/826987
  • 査読あり
• [雑誌論文] Calcium-dependent structural changes in human reticulocalbin-1. (2014)
  • 著者名/発表者名: Nanao Suzuki, Syoko Ban, Eriko Itoh, Sisi chen, Fabiana L. Imai, Yoriko Sawano, Takuya Miyakawa, Masaru Tanokura, Naoto Yonezawa
  • 雑誌名: J. Biochem. 巻: N/A ページ: N/A
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structural basis of stereospecific reduction by quinuclidinone reductase. (2014)
  • 著者名/発表者名: Daijiro Takeshita, Michihiko Kataoka, Takuya Miyakawa, Ken-ichi Miyazono, Shoko Kumashiro, Takahiro Nagai, Nobuyuki Urano, Atsuko Uzura, Koji Nagata, Sakayu Shimizu, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: AMB Express 巻: 4 ページ: 6
  • DOI: 10.1186/2191-0855-4-6
  • 査読あり
• [雑誌論文] A pilot study of NMR-based sensory prediction of roasted coffee bean extracts. (2014)
  • 著者名/発表者名: Feifei Wei, Kazuo Furihata, Takuya Miyakawa, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Food Chem. 巻: 152 ページ: 363-369
  • DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.11.161
  • 査読あり
• [雑誌論文] A sequence-specific DNA glycosylase mediates restriction-modification in Pyrococcus abyssi. (2014)
  • 著者名/発表者名: Ken-ichi Miyazono, Yoshikazu Furuta, Miki Watanabe-Matsui, Takuya Miyakawa, Tomoko Ito, Ichizo Kobayashi, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Nat. Commun. 巻: 5 ページ: 3178
  • DOI: 10.1038/ncomms4178
  • 査読あり
• [雑誌論文] A novel mode of ferric ion coordination by the periplasmic ferric ion-binding subunit FbpA of an ABC-type iron transporter from Thermus thermophilus HB8. (2014)
  • 著者名/発表者名: Shipeng Wang, Misaki Ogata, Shoichiro Horita, Jun Ohtsuka, Koji Nagata, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Acta Crystallogr. D Biol. Crystallogr. 巻: 70 ページ: 196-202
  • DOI: 10.1107/S1399004713026333
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structure of conjugated polyketone reductase from Candida parapsilosis IFO 0708 reveals conformational changes for substrate recognition upon NADPH binding. (2014)
  • 著者名/発表者名: Hui-Min Qin, Akihiro Yamamura, Takuya Miyakawa, Michihiko Kataoka, Takahiro Nagai, Nahoko Kitamura, Nobuyuki Urano, Shintaro Maruoka, Jun Ohtsuka, Koji Nagata, Sakayu Shimizu, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Appl. Microbiol. Biotechnol. 巻: 98 ページ: 273-249
  • DOI: 10.1007/s00253-013-5073-9
  • 査読あり
• [雑誌論文] Oral administration of Lactobacillus plantarum strain AYA enhances IgA secretion and provides survival protection against influenza virus infection in mice. (2014)
  • 著者名/発表者名: Yosuke Kikuchi, Ayami Kunitoh-Asari, Katsuyuki Hayakawa, Shinjiro Imai, Kenji Kasuya, Kimio Abe, Yu Adachi, Shin-ichi Fukudome, Yoshimasa Takahashi, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 9 ページ: e86416
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0086416
  • 査読あり
• [雑誌論文] Food allergen-induced IgE response mouse model created by injection of in vitro differentiated Th2 cell culture and oral antigen intake. (2014)
  • 著者名/発表者名: Kyoko Shibahara, Haruyo Nakajima-Adachi, Osamu Kaminuma, Takachika Hiroi, Akio Mori, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: Biosci. Microflora Food Health 巻: 33 ページ: 41-46
  • 査読あり
• [雑誌論文] Oral administration of T cell epitope peptide inhibits the systemic IL-4 response elicited by an egg-white diet in a TCR transgenic mouse model. (2014)
  • 著者名/発表者名: Erika Hiraide, Haruyo Nakajima-Adachi, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: Biosci. Microflora Food Health 巻: 33 ページ: 47-51
  • 査読あり
• [雑誌論文] The effect of acyclic retinoid on the metabolomic profiles of hepatocytes and hepatocellular carcinoma cells. (2013)
  • 著者名/発表者名: Xian-Yang Qin, Feifei Wei, Masaru Tanokura, Naoto Ishibashi, Masahito Shimizu, Hisataka Moriwaki, Soichi Kojima
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 8 ページ: e82860
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0082860
  • 査読あり
• [雑誌論文] Evaluation of nonionic adsorbent resins for removal of inhibitory compounds from corncob hydrolysate for ethanol fermentation. (2013)
  • 著者名/発表者名: Ken-ichi Hatano, Naokazu Aoyagi, Takuya Miyakawa, Masaru Tanokura, Kenji Kubota
  • 雑誌名: Bioresour. Technol. 巻: 149 ページ: 541-545
  • DOI: 10.1016/j.biortech.2013.08.166
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structural basis for cyclization specificity of two Azotobacter type III polyketide synthases: A single amino acid substitution reverses their cyclization specificity. (2013)
  • 著者名/発表者名: Ryutaro Satou, Akimasa Miyanaga, Hiroki Ozawa, Nobutaka Funa, Yohei Katsuyama, Ken-ichi Miyazono, Masaru Tanokura, Yasuo Ohnishi, Sueharu Horinouchi
  • 雑誌名: J. Biol. Chem. 巻: 288 ページ: 34146-34157
  • DOI: 10.1074/jbc.M113.487272
  • 査読あり
• [雑誌論文] Addition of exogenous NAD+ prevents mefloquine-induced neuroaxonal and hair cell degeneration through reduction of caspase-3-mediated apoptosis in cochlear organotypic cultures. (2013)
  • 著者名/発表者名: Dalian Ding, Weidong Qi, Dongzhen Yu, Haiyan Jiang, Chul Han, Mi-Jung Kim, Kana Katsuno, Yun Hua Hsieh, Takuya Miyakawa, Richard Salvi, Masaru Tanokura, Shinichi Someya
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 8 ページ: e79817
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0079817
  • 査読あり
• [雑誌論文] Heat treatment of egg white controls allergic symptoms and induces oral tolerance to ovalbumin in a murine model of food allergy. (2013)
  • 著者名/発表者名: Hiroko Watanabe, Masako Toda, Haruko Sekido, Anne Wellner, Tomoyuki Fujii, Thomas Henle, Satoshi Hachimura, Haruyo Nakajima-Adachi
  • 雑誌名: Mol Nutr Food Res. 巻: 58 ページ: 394-404
  • DOI: 10.1002/mnfr.201300205
  • 査読あり
• [雑誌論文] Enhancement of intestinal immune function in mice by β-D-glucan from aureobasidium pullulans ADK-34. (2013)
  • 著者名/発表者名: A Tanioka, K Tanabe, A hosono, H kawakami, S Kaminogawa, K Tsubaki, Satoshi Hachimura
  • 雑誌名: Scand. J. Immunol. 巻: 78 ページ: 61-68
  • DOI: 10.1111/sji.12067
  • 査読あり
• [雑誌論文] IgA production in the large intestine is modulated by a different mechanism than in the small intestine: Bacteroides acidifaciens promotes IgA production in the large intestine by inducing germinal center formation and increasing the number of IgA+ B cells. (2013)
  • 著者名/発表者名: Tsutomu Yanagibashia, Akira Hosono, Akihito Oyama, Masato Tsuda, Ami Suzuki, Satoshi Hachimura, Yoshimasa Takahashi, Yoshika Momose, Kikuji Itoh, Kazuhiro Hirayama, Kyoko Takahashi, Shuichi Kaminogawa
  • 雑誌名: Immunobiology 巻: 218 ページ: 645-651
  • DOI: 10.1016/j.imbio.2012.07.033
  • 査読あり
• [雑誌論文] Crystal structure of conjugated polyketone reductase (CPR-C1) from Candida parapsilosis IFO 0708 complexed with NADPH. (2013)
  • 著者名/発表者名: Hui-Min Qin, Akihiro Yamamura, Takuya Miyakawa, Michihiko Kataoka, Shintaro Maruoka, Jun Ohtsuka, Koji Nagata, Sakayu Shimizu, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Proteins 巻: 81 ページ: 2059-2063
  • DOI: 10.1002/prot.24363
  • 査読あり
• [雑誌論文] Complex structure of the DNA-binding domain of AdpA, the global transcription factor in Streptomyces griseus, and a target duplex DNA reveals the structural basis of its tolerant DNA sequence specificity. (2013)
  • 著者名/発表者名: Ming Dong Yao, Jun Ohtsuka, Koji Nagata, Ken-ichi Miyazono, Yuehua Zhi, Yasuo Ohnishi, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: J. Biol. Chem. 巻: 288 ページ: 31019-31029
  • DOI: 10.1074/jbc.M113.473611
  • 査読あり
• [雑誌論文] Molecular mechanism of strigolactone perception by DWARF14. (2013)
  • 著者名/発表者名: Hidemitsu Nakamura, You-Lin Xue, Takuya Miyakawa, Feng Hou, Hui-Min Qin, Kosuke Fukui, Xuan Shi, Emi Ito, Shinsaku Ito, Seung-Hyun Park, Yumiko Miyauchi, Atsuko Asano, Naoya Totsuka, Takashi Ueda, Masaru Tanokura, Tadao Asami
  • 雑誌名: Nat. Commun. 巻: 4 ページ: 2613
  • DOI: 10.1038/ncomms3613
  • 査読あり
• [雑誌論文] A thermoacidophile-specific protein family, DUF3211, functions as a fatty acid carrier with novel binding mode. (2013)
  • 著者名/発表者名: Takuya Miyakawa, Yoriko Sawano, Ken-ichi Miyazono, Yumiko Miyauchi, Ken-ichi Hatano, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: J. Bacteriol. 巻: 195 ページ: 4005-4012
  • DOI: 10.1128/JB.00432-13
  • 査読あり
• [雑誌論文] Experimental evidence for the thermophilicity of ancestral life. (2013)
  • 著者名/発表者名: Satoshi Akanuma, Yoshiki Nakajima, Shin-ichi Yokobori, Mitsuo Kimura, Naoki Nemoto, Tomoko Mase, Ken-ichi Miyazono, Masaru Tanokura, Akihiko Yamagishi
  • 雑誌名: Proc. Natl. Acad. Sci., U. S. A. 巻: 110 ページ: 11067-11072
  • DOI: 10.1073/pnas.1308215110
  • 査読あり
• [雑誌論文] Coordination structures of Mg2+ and Ca2+ in three types of tobacco calmodulins in solution: Fourier-transform infrared spectroscopic studies of side-chain COO- groups. (2013)
  • 著者名/発表者名: Nanao Suzuki, Fabiana L. Imai, Yusuke Kato, Koji Nagata, Yuko Ohashi, Kazuyuki Kuchitsu, Masaru Tanokura, Akira Sakamoto, Masayuki Nara, Minoru Nakano, Naoto Yonezawa
  • 雑誌名: Biopolymers 巻: 99 ページ: 472-783
  • DOI: 10.1002/bip.22203
  • 査読あり
• [雑誌論文] Ototoxic model of oxaliplatin and protection from nicotinamide adenine dinucleotide. (2013)
  • 著者名/発表者名: Dalian Ding, Haiyan Jiang, Yong Fu, Yonggi Li, Richard Salvi, Shinichi Someya, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: J. Otol. 巻: 8 ページ: 22-30
  • 査読あり
• [雑誌論文] The flavoenzyme azobenzene reductase AzoR from Escherichia coli binds roseoflavin mononucleotide (RoFMN) with high affinity and is less active in its RoFMN form. (2013)
  • 著者名/発表者名: Simone Langer, Shinobu Nakanishi, Tilo Mathes, Tanja Knaus, Alexandra Binter, Peter Macheroux, Tomoko Mase, Takuya Miyakawa, Masaru Tanokura, Matthias Mack
  • 雑誌名: Biochemistry 巻: 52 ページ: 4288-4295
  • DOI: 10.1021/bi400348d
  • 査読あり
• [雑誌論文] Crystal structure and site-directed mutagenesis analyses of haloalkane dehalogenase LinB from Sphingobium sp. MI1205. (2013)
  • 著者名/発表者名: Masahiko Okai, Jun Ohtsuka, Fabiana L. Imai, Tomoko Mase, Ryota Moriuchi, Masataka Tsuda, Koji Nagata, Yuji Nagata, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: J. Bacteriol. 巻: 195 ページ: 2642-2651
  • DOI: 10.1128/JB.02020-12
  • 査読あり
• [雑誌論文] Crystal structure of a novel N-substituted L-amino acid dioxygenase from Burkholderia ambifaria AMMD. (2013)
  • 著者名/発表者名: Hui-Min Qin, Takuya Miyakawa, Min Ze Jia, Akira Nakamura, Jun Ohtsuka, You-Lin Xue, Takashi Kawashima, Takuya Kasahara, Makoto Hibi, Jun Ogawa, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 8 ページ: e63996
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0063996
  • 査読あり
• [雑誌論文] Distinguishable in vitro binding mode of monomeric TRBP and dimeric PACT with siRNA. (2013)
  • 著者名/発表者名: Tomoko Takahashi, Takuya Miyakawa, Shuhei Zenno, Kenji Nishi, Masaru Tanokura, Kumiko Ui-Tei
  • 雑誌名: PLoS One 巻: 8 ページ: e63434
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0063434
  • 査読あり
• [雑誌論文] Infrared study of synthetic peptide analogues of the calcium-binding site III of troponin C: The role of helix F of an EF-hand motif. (2013)
  • 著者名/発表者名: Masayuki Nara, Hisayuki Morii, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Biopolymers 巻: 99 ページ: 342-347
  • DOI: 10.1002/bip.22176
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structural units important for activity of a novel-type phosphoserine phosphatase from Hydrogenobacter thermophilus TK-6 revealed by crystal structure analysis. (2013)
  • 著者名/発表者名: Yoko chiba, Shoichiro Horita, Jun Ohtsuka, Hiroyuki Arai, Koji Nagata, Yasuo Igarashi, Masaru Tanokura, Masaharu Ishii
  • 雑誌名: J. Biol. Chem. 巻: 288 ページ: 11448-11458
  • DOI: 10.1074/jbc.M112.449561
  • 査読あり
• [雑誌論文] Development of a peptide antagonist against fsr quorum sensing of Enterococcus faecalis. (2013)
  • 著者名/発表者名: Jiro Nakayama, Ryoji Yokohata, Mami Sato, Takashi Suzuki, Takahisa Matsufuji, Kenzo Nishiguchi, Takeshi Kawai, Yosuke Yamanaka, Koji Nagata, Masaru Tanokura, Kenji Sonomoto
  • 雑誌名: ACS Chem. Biol. 巻: 8 ページ: 804-811
  • DOI: 10.1021/cb300717f
  • 査読あり
• [雑誌論文] Expression, high-pressure refolding and purification of human leukocyte cell-derived chemotaxin 2 (LECT2). (2013)
  • 著者名/発表者名: Hai Zheng, Takuya Miyakawa, Yoriko Sawano, Satoshi Yamagoe, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Protein Expr. Purif. 巻: 88 ページ: 221-229
  • DOI: 10.1016/j.pep.2013.01.008
  • 査読あり
• [雑誌論文] Coordination to divalent cations by calcium-binding proteins studied by FTIR spectroscopy. (2013)
  • 著者名/発表者名: Masayuki Nara, Hisayuki Morii, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Biochim. Biophys. Acta 巻: 1828 ページ: 2319-2327
  • DOI: doi: 10.1016/j.bbamem.2012.11.025
  • 査読あり
• [雑誌論文] Structure and function of abscisic acid receptors. (2013)
  • 著者名/発表者名: Takuya Miyakawa, Yasunari Fujita, Kazuko Yamaguchi-Shinozaki, Masaru Tanokura
  • 雑誌名: Trends Plant Sci. 巻: 18 ページ: 289-266
  • DOI: 10.1016/j.tplants.2012.11.002
  • 査読あり
• [雑誌論文] ミトコンドリアと老化 (2013)
  • 著者名/発表者名: 染谷慎一, 田之倉優
  • 雑誌名: 実験医学 増刊 巻: 31 ページ: 141-147
  • 査読あり
• [学会発表] 加齢による免疫機能変化と食品による調節 (2014)
  • 著者名/発表者名: 八村敏志、田之倉優
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学（神奈川）
  • 年月日: 20140330-20140330
• [学会発表] パイエル板樹状細胞においてTLR2はTLR9応答を選択的に抑制する (2014)
  • 著者名/発表者名: 上滝隆太郎、輪島隼一、塩河亜弥、八村敏志
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学（神奈川）
  • 年月日: 20140328-20140328
• [学会発表] 経口免疫寛容において誘導されるCD62Lhigh/intCD44intおよびCD62LlowCD44highT細胞の機能解析 (2014)
  • 著者名/発表者名: 芝原恭子、田邊康祐、塩河亜弥、佐藤隆一郎、八村敏志
  • 学会等名: 日本農芸化学会2014年度大会
  • 発表場所: 明治大学（神奈川）
  • 年月日: 20140328-20140328
• [学会発表] コーヒーのNMRプロファイリングと官能評価への応用 (2014)
  • 著者名/発表者名: 宮川拓也、魏菲菲、田之倉優
  • 学会等名: 平成２５年度低温センター研究交流会
  • 発表場所: 東京大学（東京）
  • 年月日: 20140227-20140227
• [学会発表] 腸内細菌による腸管免疫細胞の制御：アレルギー抑制に関連して (2014)
  • 著者名/発表者名: 八村敏志
  • 学会等名: 第17回日本病態栄養学会年次学術集会
  • 発表場所: 大阪国際会議場（大阪）
  • 年月日: 20140112-20140112
  • 招待講演
• [学会発表] Suppression of TLR9-induced response by TLR2 pathway in Peyer’s patch dendritic cells (2013)
  • 著者名/発表者名: Ryutaro Kotaki, Aya Shiokawa, Satoshi Hachimura
  • 学会等名: 第42回日本免疫学会学術集会
  • 発表場所: 幕張メッセ（千葉）
  • 年月日: 20131212-20131212
• [学会発表] Crystal structure of human leukocyte cell-derived chemotaxin 2 (LECT2) (2013)
  • 著者名/発表者名: Hai Zheng, Takuya Miyakawa, Yoriko Sawano, Satoshi Yamagoe, Masaru Tanokura
  • 学会等名: The 12th Conference of the Asian Crystallographic Association
  • 発表場所: 香港
  • 年月日: 20131209-20131209
• [学会発表] パイエル板樹状細胞による複数のToll様受容体の抑制的なクロストーク (2013)
  • 著者名/発表者名: 上滝隆太郎、八村敏志
  • 学会等名: 日本食品免疫学会2013年度大会
  • 発表場所: 東京大学（東京）
  • 年月日: 20131017-20131017
• [図書] 平成24年度低温センター年報 (2013)
  • 著者名/発表者名: 魏菲菲, 宮川拓也, 田之倉優
  • 総ページ数: 6
  • 出版者: 東京大学低温センター