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窒素の多投入による環境負荷軽減、貧栄養条件での生産性向上、環境保全型農業の促進などに貢献できる窒素利用効率の高い作物の開発に資するため、窒素の吸収・同化の促進が期待できる麹菌由来のグルタミン酸デヒドロゲナーゼ（GDH）遺伝子を導入したイネおよびバレイショの解析を行った。その結果、GDHイネ、GDHバレイショともに、ソース機能の向上、乾物重の増大、窒素吸収・利用効率の向上などが認められた。効率的に吸収・同化された窒素は光合成速度などのソース機能の向上に結びつき、最終的な乾物重などの増大に貢献したと考えられ、GDH遺伝子の窒素利用効率向上メカニズムの一端が明らかとなった。
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