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2013 年度 実績報告書

消費様式から見た国民文化形成の文化人類学的研究:インドネシア等の生活用品調査から

研究課題

研究課題/領域番号 23320191
研究機関金沢大学

研究代表者

鏡味 治也  金沢大学, 人間科学系, 教授 (20224339)

研究分担者 長津 一史  東洋大学, 社会学部, 准教授 (20324676)
森山 幹弘  南山大学, 外国語学部, 教授 (50298494)
金子 正徳  国立民族学博物館, 研究戦略センター, 外来研究員 (50435541)
津田 浩司  東京大学, 総合文化研究科, 准教授 (60581022)
中谷 文美  岡山大学, 社会文化科学研究科, 教授 (90288697)
研究期間 (年度) 2011-04-01 – 2016-03-31
キーワード生活用品 / 消費様式 / 国民文化形成 / インドネシア
研究概要

本研究は、インドネシアを主な研究対象地、隣国のマレーシア、シンガポール、フィリピンを比較対照の事例として、各国内での消 費様式や生活必需品の共通度、普及度を検証し、それが国民文化や民族文化の形成に果たす役割を明らかにすることを目的とする。
3 年目にあたる本年度は、2年目に検討した生活用品リストの修正点を、夏前の金沢での研究打合せで確認し、 夏以降参加者が手分けしてインドネシア等で資料収集調査を行った。それをもとに年度末の国内打合せでWeb上での収集データの共有方法を検討した。 本年度の研究打合せおよび海外調査も、研究代表者・分担者のほか、研究協力者として阿良田麻里子(国立民族学博物館・外来研究員)と森田良成(天理大学国際学部・非常勤講師)を加えて実施したほか、新たに山口裕子(岡山大学・客員研究員)を研究協力者に加えて国内打合せに参加してもらった。
資料収集調査は引き続きインドネシア国内で手分けしてで実施したほか、東チモールやオランダでもデータ収集を試みた。Web上でデータベース化した(ただし現在のところ閲覧はメンバーに限っている)資料だけで46世帯分、インドネシア国内13地域の9民族およびタイ・フィリピン・シンガポールの東南アジア3カ国分におよぶ。インドネシア国内の生活用品の共通性と地区ごと、民族ごとの違いがどういった品目に現れるかについてはほぼ見通せる段階まで来たので、次年度はインドネシアと他国の差異をより明確に意識したデータ収集とリストの改善に取り組む予定である。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

収集に用いる生活用品リストの開発・改善はほぼ完了し、それぞれの品目についてどのようなことを聞き出したらいいかについてもメンバー各自が経験をつんで、効率よいデータ収集ができるようになっている。
研究参加者もさらにひとり加えて順調にデータ収集を続けており、Web上で閲覧できるようにしたデータも46世帯分と相当のボリュームになってきている。その結果メンバー相互のデータ参照が容易になり、手分けして収集しているデータの相互比較から問題を立てる環境も出来上がってきている。ただしそうしたデータ共有を踏まえた具体的な分析対象や切り口の設定は今後の課題である。

今後の研究の推進方策

すでに蓄積されているデータの相互比較から、インドネシア国内での共通性と、民族ごと、地域ごと、あるいは宗教ごとの差異を見つけ出し、そこからどんなことが言えるのかを検討する段階に来ている。またインドネシアについては一定のデータが収集されたので、こんどは他国にももっとデータ収集を展開して、より本格的に国ごとの比較ができるようにする必要がある。そのため平成26年度は、国内打合せでは資料分析の論点を議論することに時間をかけるとともに、収集調査をインドネシア以外の国で、しかも時間調整のつく複数メンバーが合同でデータ収集に立ち会い、現場で意見を交換することを試みたい。

  • 研究成果

    (12件)

すべて 2014 2013

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (10件)

  • [雑誌論文] インドネシアにおける食のハラールの現状2014

    • 著者名/発表者名
      阿良田麻里子
    • 雑誌名

      食品工業

      巻: 57(5) ページ: 30-37

  • [雑誌論文] 多面的な事実と創られ続ける過去― インドネシアの国家英雄をめぐるおもしろさ2013

    • 著者名/発表者名
      金子正徳・津田浩司
    • 雑誌名

      民博通信

      巻: 141 ページ: 22-23

    • 査読あり
  • [学会発表] Redundancy as A Key for Sustainability of Modern? A Cultural Anthropological View of Daily Life in Indonesia2014

    • 著者名/発表者名
      Kaneko, Masanori
    • 学会等名
      Second Biannual Conference on Anthropology and Sustainability in Asia
    • 発表場所
      広島:KKRホテル
    • 年月日
      20140317-20140317
  • [学会発表] Acep Zamzam Noor: a new type of kiai in a local community in rural West Java2014

    • 著者名/発表者名
      Moriyama, Mikihiro
    • 学会等名
      Monash Workshop on Glocalization and sub-national Islams in Indonesia
    • 発表場所
      Malang, Indonesia
    • 年月日
      20140106-20140107
  • [学会発表] Cross-cultural consumption of cultural heritage:Weaving and wearing traditional textiles in Bali and beyond2013

    • 著者名/発表者名
      Nakatani, Ayami
    • 学会等名
      EAAA (East Asian Anthropological Association) Annual Meeting)
    • 発表場所
      Xiamen University, China
    • 年月日
      20131116-20131116
  • [学会発表] “Four days at home, three days at a day-care”: The gendered meaning of time and place in the Dutch ways of reconciling work and family2013

    • 著者名/発表者名
      Nakatani, Ayami
    • 学会等名
      The 17th World Congres of IUAES (International Union of Anthropological and Ethnological Sciences)
    • 発表場所
      University of Manchester, U.K.
    • 年月日
      20130806-20130806
  • [学会発表] Ana Botol in West Timor(作品上映と討論)2013

    • 著者名/発表者名
      Morita, Yoshinari
    • 学会等名
      The 17th World Congress of the International Union of Anthropological and Ethnological Sciences(IUAES)
    • 発表場所
      University of Manchester, U.K.
    • 年月日
      20130806-20130806
  • [学会発表] "Chinese Religion" in Modern Indonesia: Focusing on the Trend Toward Systematization in the Post-Soeharto Era2013

    • 著者名/発表者名
      Tsuda, Koji
    • 学会等名
      DORISEA (Research Network "Dynamics of Religion in Southeast Asia") Mid-term conference 2013
    • 発表場所
      University of Goettingen, Germany
    • 年月日
      20130628-20130628
  • [学会発表] インドネシアにおける食のハラールの現状2013

    • 著者名/発表者名
      阿良田麻里子
    • 学会等名
      日本文化人類学会第47回研究大会
    • 発表場所
      慶応大学、東京
    • 年月日
      20130608-20130609
  • [学会発表] Sustainability of Customary Society: A Case Study of Lampung, Indonesia2013

    • 著者名/発表者名
      Kaneko, Masanori
    • 学会等名
      The Fourth Asian Conference on the Social Sciences
    • 発表場所
      大阪:ラマダホテル
    • 年月日
      20130608-20130608
  • [学会発表] Kesastraan Sunda dan Kolonialisme dalam Sejarah Garut: jejak langkah Moehamad Moesa, Lasminingrat, dan Kartawinata2013

    • 著者名/発表者名
      Moriyama, Mikihiro
    • 学会等名
      Seminar Internasional “Garut dalam Lintas Sejarah”
    • 発表場所
      Museum Negeri Sri Baduga, Garut, Indonesia
    • 年月日
      20130508-20130508
  • [学会発表] Food Halalness in Globalization and Modernization: Food Habits, Authentification and Technology2013

    • 著者名/発表者名
      Arata, Mariko
    • 学会等名
      1st International Symposium on Food Halalness
    • 発表場所
      東京工業大学、東京
    • 年月日
      20130508-20130508

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公開日: 2015-05-28  

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