作業しながらの遠隔コミュニケーションを支援する弱同期型双方向映像配信に関する研究

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23500137
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: メディア情報学・データベース
• 研究機関: 情報セキュリティ大学院大学
• 研究代表者: 辻 秀典 情報セキュリティ大学院大学, その他の研究科, 准教授 (90398975)
• 研究分担者: 山肩 洋子 京都大学, 情報学研究科, 准教授 (60423018) ; 舩冨 卓哉 京都大学, 学内共同利用施設等, 助教 (20452310)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 遠隔コミュニケーション / メディア処理 / 弱同期 / 遠隔同時調理 / ながら作業 / IwaCam / 調理支援システム

研究概要

調理をしながらコミュニケーションをとるためには，調理者の顔表情よりも，手元の映像のほうがより重要であると考えられる等，一般的なビデオチャットで想定されているコミュニケーションとは環境・目的ともに異なっている．そこで，相手の状況がおよそ把握でき，コミュニケーションに齟齬が起きないようにするためには，画像認識や音声認識といったメディア情報処理技術による支援が必要である．
本研究においては，料理コミュニケーション基盤ソフトウェアIwaCamを用いて，支援のためのメディア処理追加を実装し、遠隔地で調理をしながらコミュニケーションすることの有効性を示すことができた．

研究成果

• [雑誌論文] A Platform for Facilitating Video-based Cooking Communication by Multimedia Technologies (2013)
  • 著者名/発表者名: Hidenori Tsuji, Yoko Yamakata, Takuya Funatomi, Hiromi Hiramatsu, Shinsuke Mori
  • 雑誌名: Journal of Multimedia Processing and Technologies 巻: Volume 3, Number 2 ページ: 85-101
  • 査読あり
• [雑誌論文] 情報分野における食メディア研究 (2013)
  • 著者名/発表者名: 山肩洋子
  • 雑誌名: 月刊画像ラボ 巻: Vol.24, No.7 ページ: 1-8
• [学会発表] メディア処理による調理コミュニケーション支援調理観測共同実験 (2013)
  • 著者名/発表者名: 辻秀典
  • 学会等名: 電子情報通信学会食メディア研究会第7回研究会(合宿討論形式)
  • 発表場所: 函館市女性センター調理室
  • 年月日: 20130817-20
• [学会発表] 「ながら」遠隔コミュニケーション支援のための基盤ソフトウェアIwaCam (2013)
  • 著者名/発表者名: 辻秀典, 舩冨卓哉, 山肩洋子, 森信介
  • 学会等名: 第19回画像センシングシンポジウム
  • 発表場所: パシフィコ横浜
  • 年月日: 20130612-14
• [学会発表] レシピフローグラフを介したレシピ集合の要約と特徴抽出 (2013)
  • 著者名/発表者名: 山肩洋子, 今堀慎治, 杉山祐一, 田中克己
  • 学会等名: 電子情報通信学会 データ工学研究会(DE)
  • 年月日: 20130000
• [学会発表] IwaCam: a Multimedia Processing Platform for Supporting Video-Based Cooking Communication (2012)
  • 著者名/発表者名: Hidenori Tsuji, Yoko Yamakata, Takuya, Funatomi, Hiromi iramatsu, Shinsuke Mori
  • 学会等名: International Conference on Future Generation Communication Technologies (FGCT2012)
  • 年月日: 20121200
• [学会発表] 料理と食を取り巻く情報メディア技術 (2012)
  • 著者名/発表者名: 山肩洋子
  • 学会等名: 電子情報通信学会 マルチメディア・仮想環境基礎(MVE)研究会
  • 発表場所: 幕張メッセ(千葉)
  • 年月日: 20121004-05
  • 招待講演
• [学会発表] 画像・振動音・荷重データを統合的に用いた食材認識 (2012)
  • 著者名/発表者名: 井上仁, 中村和晃, 舩冨卓哉, 橋本敦史, 上田真由美, 山肩洋子, 美濃導彦
  • 学会等名: 電子情報通信学会 マルチメディア・仮想環境基礎(MVE)研究会
  • 年月日: 20120300
• [学会発表] 食材管理のための荷重特徴を用いた食材同定 (2012)
  • 著者名/発表者名: 加茂田玲奈, 上田真由美, 舩冨卓哉, 飯山将晃
  • 学会等名: 電子情報通信学会マルチメディア・仮想環境基礎(MVE)研究会
  • 年月日: 20120300
• [学会発表] IwaCamを用いたメディア処理による遠隔コミュニケーションの支援 ~ 同時調理を題材とした映像と音声の役割に関する考察 ~ (2012)
  • 著者名/発表者名: 山肩洋子, 橋本敦史, 舩冨卓哉, 平松紘実, 辻秀典, 森信介
  • 学会等名: 電子情報通信学会技術研究報告
  • 年月日: 20120000
• [学会発表] A Machine Learning Approach to Recipe Text Processing (2012)
  • 著者名/発表者名: Shinsuke Mori, Tetsuro Sasada, Yoko Yamakata, Koichiro Yoshino
  • 学会等名: Cooking with Computers Workshop
  • 発表場所: Lyon, France
  • 年月日: 2012-08-28
• [備考] IwaCam - 料理映像コミュニケーション基盤ソフトウェア
  • URL: http://iwacam.iit.jp/