高齢者における誤嚥および窒息に関する潜在的危険要因の分析

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23500591
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: リハビリテーション科学・福祉工学
• 研究機関: 鹿児島大学
• 研究代表者: 中村 康典 鹿児島大学, 医歯(薬)学総合研究科, 客員研究員 (30315444)
• 研究分担者: 下堂園 恵 鹿児島大学, 医歯学総合研究科, 准教授 (30325782) ; 西 恭宏 鹿児島大学, 医歯学総合研究科, 准教授 (10189251) ; 松井 竜太郎 鹿児島大学, 医歯学総合研究科, 助教 (60264446) ; 松元 秀次 鹿児島大学, 医学部・歯学部附属病院, 助教 (80418863) ; 中村 典史 鹿児島大学, 医歯学総合研究科, 教授 (60217875) ; 下松 孝太 鹿児島大学, 医歯学総合研究科, 助教 (30404502)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 摂食・嚥下障害 / 高齢者 / 誤嚥 / 窒息 / 顎口腔機能

研究概要

高齢者の誤嚥、窒息に対する潜在的危険要因を抽出するために日常生活を自立した高齢者について摂食・嚥下機能に関する調査を行った。また、口腔機能の評価として舌圧測定を行った。自立高齢者の約12％に潜在的な摂食・嚥下機能低下が認められた。後期高齢者ではその傾向が高く、口腔期項目で「食事時間遅延」、「軟食傾向」が前期高齢者に比べ有意に頻度が高かった。後期高齢者では誤嚥、窒息に繋がる摂食・嚥下機能の低下には口腔機能低下が大きく関与し、特に食塊を形成に重要な咀嚼機能の低下が潜在的な誤嚥、窒息の危険因子として重要であることが示された。また、舌圧と舌筋力は有意に相関し、舌機能評価として舌圧測定は有用であった。

研究成果

• [雑誌論文] Comparison of a saliva wetness tester and a moisture-checking device in patients with maxillary obturator prostheses (2013)
  • 著者名/発表者名: Murakami M, Nishi Y, Kamashita Y, Nagaoka E
  • 雑誌名: Gerodontology, Article first published online
  • DOI: 10.1111/ger.12008
  • 査読あり
• [雑誌論文] Dry mouth and denture plaque microflora in complete denture and palatal obturator prosthesis wearers (2013)
  • 著者名/発表者名: Murakami M, Nishi Y, Seto K, Kamashita Y, Nagaoka E
  • 雑誌名: Gerodontology. Article first published online
  • DOI: 10.1111/ger.12073
  • 査読あり
• [雑誌論文] 当科における過去10年間の顎関節症患者の後向き調査による臨床統計的検討 (2012)
  • 著者名/発表者名: 中村康典, 吉田裕真, 石畑清秀, 野添悦郎, 中村典史
  • 雑誌名: 日本顎関節学会 巻: 24 巻1号 ページ: 22-27
  • 査読あり
• [学会発表] 舌圧測定器及び舌筋力計を用いた舌運動機能評価 : 脳卒中患者での検討 (2013)
  • 著者名/発表者名: 瀬戸口春香, 松元秀次, 中村康典, 下堂薗恵(他4名)
  • 学会等名: 平成25年度第19回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術大会
  • 発表場所: 岡山
  • 年月日: 2013-09-23
• [学会発表] 口腔癌治療における栄養状態と術後合併症の検討 (2013)
  • 著者名/発表者名: 松井竜太郎, 下松孝太, 西 恭宏, 中村康典(他4名)
  • 学会等名: 平成25年度第19回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術大会
  • 発表場所: 岡山
  • 年月日: 2013-09-23
• [学会発表] 舌圧測定器及び舌筋力計を用いた舌運動機能評価 : 健常人での検討 (2013)
  • 著者名/発表者名: 福永茉奈美, 松元秀次, 中村康典, 下堂薗恵
  • 学会等名: 平成25年度第19回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術大会
  • 発表場所: 岡山
  • 年月日: 2013-09-22
• [学会発表] 歯科医院受診の後期高齢者における摂食・嚥下機能に関する実態調査 (2012)
  • 著者名/発表者名: 冨宿美紀, 西恭宏, 中村康典, 松井竜太郎, 下松孝太(他5名)
  • 学会等名: 第17回, 第18回共催日本摂食・嚥下リハビリテーション学科学術大会
  • 発表場所: 札幌
  • 年月日: 2012-08-31
• [学会発表] (2012)
  • 著者名/発表者名: 松井竜太郎, 中村康典, 西恭宏, 下松孝太(他5名)
  • 学会等名: 第17回, 第18回共催日本摂食・嚥下リハビリテーション学科学術大会
  • 発表場所: 札幌
  • 年月日: 2012-08-31
• [学会発表] 歯科医院受診高齢者の摂食・嚥下機能に関する実態調査 (2011)
  • 著者名/発表者名: 中村康典, 西恭宏, 松井竜太郎(他5名)
  • 学会等名: 第56回日本口腔外科学会・総会・学術大会
  • 発表場所: 大阪
  • 年月日: 2011-10-22