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麹菌とキトサンナノファイバーからなる複合物の有害物質浄化能力を調べた結果下記の有意な結果が得られた。
１）麹菌とキトサンナノファイバー複合物を液相中および気相中で使用する場合にコハク酸で架橋することにより十分な強度がえられ、実用上の問題をクリアーできた。２）ホルムアルデヒドに対して非常に高い浄化能力を確認した。具体的には、200ｐｐｍのホルムアルデヒド溶液1Lを10ｇの複合物で1週間で完全に浄化でることを明らかにした。３）生分解性高分子と麹菌の複合物に麹菌の栄養源を添加することで、半年以上浄化能力を維持できることを明らかにした。４）麹菌のホルムアルデヒド資化能力は栄養源の豊富な条件で強く、菌体内酵素によって資化分解することを明らかにした。５）キトサンナノファイバーにシクロデキストリンを化学修飾し、麹菌を複合化した場合、トリハロメタン、アクリルアミド、トルエンに関しても良好な浄化結果が得られた。６）気相について、浄化能力定量装置を開発し、ホルムアルデヒドの分解性能を調べた結果、市販の吸着シートの3倍以上の能力が確認された。
以上のように、キトサンナノファイバーと麹菌により強固な複合体が成形でき、液相、気相で有害物質の高い浄化能力を発現することを明らかにした。
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