業態としてのカテゴリー：消費者視点の業態研究

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23530545
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 商学
• 研究機関: 法政大学
• 研究代表者: 新倉 貴士 法政大学, 経営学部, 教授 (20278774)
• 研究分担者: 髙橋 広行 流通科学大学, 商学部, 准教授 (00580325)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 業態 / 消費者情報処理 / カテゴリー構造 / スクリプト

研究概要

本研究は、様々な小売の業態について、消費者の視点から考察したものである。消費者視点から業態概念を捉えるために、消費者の知識構造としてのカテゴリー概念に着目して業態概念を考察した。研究成果としては、業態とその動態性を説明する理論モデルを開発したことと、店舗内での行動スクリプトを明確化したことである。本研究により、学術的には新たな研究領域の可能性、また実務的には小売マネジメントへの示唆が期待できる。

研究成果

• [雑誌論文] 消費者視点の業態研究:スクリプト概念にもとづく食品スーパーの業態認識 (2014)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行
  • 雑誌名: 流通研究(日本商業学会) 巻: 第16巻2号 ページ: 49-75
  • 査読あり
• [雑誌論文] 消費者の業態認識モデル (2013)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士
  • 雑誌名: マーケティングジャーナル(日本マーケティング学会) 巻: 第33巻第4号 ページ: 192-196
  • 査読あり
• [雑誌論文] 業態革新が売り場行動に与える影響:北野エースの事例を通じて (2013)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行
  • 雑誌名: Discussion Paper Series(立命館大学イノベーション・マネジメント研究センター) 巻: No.021(ISSN 1882-4366)
• [雑誌論文] 消費者視点の業態研究に向けて:その研究課題と業態認識主体としてのスクリプト (2013)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士・髙橋広行
  • 雑誌名: 季刊マーケティングジャーナル(日本マーケティング協会) 巻: 第127号(第32巻3号) ページ: 67-81
  • 査読あり
• [雑誌論文] 消費者の業態認識:業態を認識させる認知構造と認知分布 (2012)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士
  • 雑誌名: 経営志林(法政大学経営学会) 巻: 第49巻第1号 ページ: 17-29
• [雑誌論文] 顧客第一主義の具現化による店舗づくり:株式会社ハンズマン (2012)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行・新倉貴士
  • 雑誌名: 季刊マーケティングジャーナル(日本マーケティング協会) 巻: 第125号(第32巻1号) ページ: 100-118
  • 査読あり
• [雑誌論文] 業態の芽の方向性:消費者視点の革新的小売企業事例研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行・新倉貴士
  • 雑誌名: 流通科学大学論集:流通・経営編(流通科学大学学術研究会) 巻: 第24巻第2号 ページ: 125-149
• [雑誌論文] Buds of Types of Retailers : New Store Format Case Study Based on the Frame of Value Dimension and Value Premise (2011)
  • 著者名/発表者名: Takahashi, H.
  • 雑誌名: The 9th Society of Asian Retailing and Distribution (SARD) Workshop proceeding ページ: 19-34
  • 査読あり
• [学会発表] 消費者の業態認識モデルの展開 (2013)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士
  • 学会等名: 日本消費者行動研究学会、第47回消費者行動研究コンファレンス
  • 発表場所: 法政大学・市ヶ谷キャンパス(東京都)
  • 年月日: 2013-10-26
• [学会発表] 消費者視点の業態革新性:スクリプト概念にもとづく食品スーパーの事例分析を通じて (2013)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行
  • 学会等名: 日本消費者行動研究学会、第46回消費者行動研究コンファレンス
  • 発表場所: 名古屋市立大学・滝子キャンパス(愛知県)
  • 年月日: 2013-06-02
• [学会発表] 消費者視点の業態研究:スクリプト概念による食品スーパーの業態認識 (2012)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行・新倉貴士
  • 学会等名: 日本商業学会、第3回全国研究報告会
  • 発表場所: 広島経済大学・立町キャンパス(広島県)
  • 年月日: 2012-12-16
• [学会発表] 業態認識と業態の芽:消費者のカテゴリー化概念の視点から (2012)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士・髙橋広行
  • 学会等名: 日本商業学会、第62回全国研究大会
  • 発表場所: 北海商科大学(北海道)
  • 年月日: 2012-05-26
• [学会発表] 業態認識と業態の芽の探索:消費者のカテゴリー化概念の視点から (2012)
  • 著者名/発表者名: 新倉貴士・髙橋広行
  • 学会等名: 日本マーケティング・サイエンス学会、市場に関する部会
  • 発表場所: 関西学院大学・上ヶ原キャンパス(兵庫県)
  • 年月日: 2012-03-05
• [学会発表] "Buds"of Types of Retailers : New Store Format Case Study Based on the Frame of Value Dimension and Value Premise (2011)
  • 著者名/発表者名: Takahashi、H.
  • 学会等名: The 9th Society of Asian Retailing and Distribution (SARD) Workshop
  • 発表場所: Renmin University of China
  • 年月日: 2011-11-26
• [学会発表] 業態の芽の探索:価値次元と価値前提のフレームに基づく小売事例研究 (2011)
  • 著者名/発表者名: 髙橋広行・新倉貴士
  • 学会等名: 日本消費者行動研究学会、第42回消費者行動研究コンファレンス
  • 発表場所: 早稲田大学・早稲田キャンパス(東京都)
  • 年月日: 2011-06-26
• [備考]
  • URL: http://takahashi.cafe.coocan.jp/