オボトランスフェリンおよびそのドメインを利用した病原体への新規薬物送達戦略の開発

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23580177
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食品科学
• 研究機関: 鹿児島大学
• 研究代表者: イブラヒム ヒッシャムラドワ 鹿児島大学, 農学部, 教授 (90274836)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 食品生化学 / Drug-delivery / Anti-infection / Transferrin receptor / Ovotransferrin / Antimicrobial

研究概要

OTfとサルファ系抗生物質が相互作用してコンプレックスが形成され、サルファ系抗生物質の難水溶性が改善されたことが確認できた。また、サルファ系抗生物質とOTfのコンプレックスは、OTfや抗生物質を単独で用いるよりも、様々な病原菌に対して強い抗菌活性を示した。さらに、OTfは、細菌やヒト細胞の表面に存在するトランスフェリンレセプターに対して、選択的に結合することが明らかにされている。したがって、OTfは、サルファ系抗生物質を細菌または感染された細胞へと運ぶ「キャリア―」として、特異的な新規薬物送達戦略の開発に期待ができる。

研究成果

• [雑誌論文] Ovotransferrin as novel antibiotic-targeting molecule with potent antimicrobial action (2014)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim H.R.; Tatsumoto S.; Ono H.; Raspoet R.; Van Immerseel F.
  • 雑誌名: Intl. J. Mol. Sci 巻: (in press)
  • 査読あり
• [雑誌論文] Expression of ovotransferrin enhances tolerance of yeast cells toward oxidative stress (2013)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim H.R.; Hozono A.; Fukami M.; Shaban M.A.; Miyata T.
  • 雑誌名: J. Agri. Food Chem 巻: 61 (26) ページ: 6358–6365
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anti-infective drugs : why should we pay attention? (2012)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 雑誌名: Outlook on Developing Drugs. Open Access ページ: 1-2
• [雑誌論文] Effect of polymorphism in egg white lysozyme on muramidase and antibacterial activities as well as hatchability in the Japanese quail (Coturnix japonica) (2012)
  • 著者名/発表者名: Myint, S.L., Kinoshita, K., Shimogiri, T., Ibrahim, H.R., Tsusaki, T., Tanoue, T., Kawabe, K., Maeda, Y. and Okamoto, S.
  • 雑誌名: J. Anim. Sci. (JAS) 巻: 90 (6) ページ: 1747-1755
  • 査読あり
• [雑誌論文] Human lysozyme possesses novel antimicrobial peptides within its N-terminal domain that target bacterial respiration (2011)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R., Imazato, K. and Ono, H.
  • 雑誌名: J. Agri. Food Chem 巻: 59 (18) ページ: 10336-10345
  • 査読あり
• [雑誌論文] Potent antimicrobial action of triclosan-lysozyme complex against skin pathogens mediated through drug-targeted delivery mechanism (2011)
  • 著者名/発表者名: Hoq, M.I. and Ibrahim, H.R.
  • 雑誌名: Eur. J. Pharm. Sci 巻: 42 ページ: 130-137
  • 査読あり
• [学会発表] Novel Bioptides from Lysozyme with Therapeutic Potential for Infectious and Inflammatory Diseases (2013)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the 14^<th> International Conference of Functional Foods and Bioactive Compounds in the Management of Chronic Inflammation
  • 発表場所: University of California Los Angeles (UCLA), Los Angeles, USA)(Oral)
  • 年月日: 20130800
• [学会発表] Novel Antibiotics Drug-delivery Strategy by Utilizing Lysozyme as Targeting Molecule (2013)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.; Ono, H.; Kubo, T.
  • 学会等名: in the 5^<th> International Symposium on Antimicrobial Resistance in Animals and the Environment (ARAE 2013)
  • 発表場所: Ghent, Belgium
  • 年月日: 20130600
  • 招待講演
• [学会発表] Unique Antimicrobial Peptides from Lysozyme with Potent Anti-inflammatory Activities (2013)
  • 著者名/発表者名: Hamasaki, K. and Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the The 5^<th> International Symposium on Antimicrobial Resistance in Animals and the Environment (ARAE 2013)
  • 発表場所: Aula, Ghent(Poster)
  • 年月日: 20130600
• [学会発表] Novel Therapeutic Potential of Egg Ovotransferrin (2013)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the 104^<th> AOCS Conference, Montreal
  • 発表場所: Quebec, Canada
  • 年月日: 20130400
  • 招待講演
• [学会発表] ecoding the Functional Roles of Polypeptides in Egg Albumen : New Therapeutic Hope (2013)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the"International Workshop on MDR efflux pumps and Salmonella Infection"
  • 発表場所: Ghent, Belgium
  • 年月日: 20130300
  • 招待講演
• [学会発表] 感染症と戦う卵白由来の機能性ペプチド (2012)
  • 著者名/発表者名: イブラヒムヒッシャム
  • 学会等名: "機能性食品用ペプチド"研究会
  • 発表場所: 大阪国際会議場、大阪
  • 年月日: 20120800
  • 招待講演
• [学会発表] Therapeutic Potential of Novel Bioactive Peptides from Honey (2012)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the 103^<rd> AOCS Conference
  • 発表場所: Long Beach, California, USA
  • 年月日: 20120400
  • 招待講演
• [学会発表] Potential Therapeutic Bio-peptides from Beneath the Shell of Egg (2012)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the 3^<rd> BanffEgg 2012 Forum"Innovations in Egg Utilization Research and Development
  • 発表場所: Banff, Alberta, Canada
  • 年月日: 20120300
  • 招待講演
• [学会発表] 治療薬として卵白ペプチドの新しいポテンシャル (2011)
  • 著者名/発表者名: イブラヒムヒッシャム
  • 学会等名: "食品の流通システムと食品に関する最新の科学"研究会
  • 発表場所: 日本大学、藤沢、日本
  • 年月日: 20111000
  • 招待講演
• [学会発表] Ovotransferrin and its Peptides Confer in vivo Resistance to Oxidative Stress (2011)
  • 著者名/発表者名: Ibrahim, H.R.
  • 学会等名: in the 102^<nd> AOCS Conference- "Health Aspects of Food Proteins and Peptides" Symposium
  • 発表場所: Cincinnati, Ohio, USA
  • 年月日: 20110500
  • 招待講演
• [備考]
  • URL: http://chem.agri.kagoshima-u.ac.jp/~hishamri/