研究課題
基盤研究(C)
我々は消化管からのアレルゲンの吸収増加が、小麦依存性運動誘発アナフィラキシーにおける症状誘発原因の一つであることを明らかにしている。本研究では、アレルゲン特異IgE抗体で感作したラット好塩基球細胞(RBL-2H3)からのβ-ヘキソサミニダーゼ遊離を指標にした血中小麦アレルゲンの生物学的活性定量法の構築を試みた。アレルゲン特異IgEを有するラットの血清IgEで感作したRBL-2H3細胞を用いることで、血中アレルゲンの生物学的活性が測定できると示唆された。さらに、加水分解小麦含有石鹸の使用により発症したWDEIAの主要抗原がγ-グリアジンであることを明らかにし、そのIgE結合エピトープを同定した。
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