食道粘膜の感受性が顎口腔系のパラファンクションに与える影響の解明

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23593036
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 矯正・小児系歯学
• 研究機関: 鹿児島大学
• 研究代表者: 友成 博 鹿児島大学, 医歯(薬)学総合研究科, 助教 (70398288)
• 研究分担者: 宮脇 正一 鹿児島大学, 大学院歯学総合研究科、歯科矯正学分野, 教授 (80295807) ; 八木 孝和 鹿児島大学, 医学部・歯学部附属病院, 講師 (10346166) ; 上村 祐希 鹿児島大学, 大学院医歯学総合研究科・歯科矯正学分野, 助教 (50464467) ; 前田 綾 鹿児島大学, 大学院医歯学総合研究科・歯科矯正学分野, 助教 (10457666) ; 上田 紘貴 鹿児島大学, 医学部・歯学部附属病院, 助教 (10583445) ; 原田 秀逸 鹿児島大学, 大学院歯学総合研究科、口腔生理学分野, 教授 (60128452)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 味覚受容メカニズム / 咀嚼機能 / パラファンクション

研究概要

口蓋咽頭部における各種化学刺激に対する化学受容メカニズムを分子生物学的・電気生理学的手法により解析した。その結果、甘味、苦味受容伝達機構は、口腔内部位および種間において差があることが明らかとなった。また、顎顔面形態と顎口腔系パラファンクションの相互関係を明らかにするため、不正咬合患者と良好な顎顔面形態と咬合を有する健常者について、口腔機能と形態の解析を行った。その結果、正常咬合者の咀嚼機能の特徴に関して、咬合力は咀嚼能率および下顎運動に関連していること、また、臼歯部の鋏状咬合を呈する不正咬合者では特徴的な咀嚼運動や咀嚼筋活動を有することが明らかとなった。

研究成果

• [雑誌論文] Diverse contributions of Tas1r2/Tas2rs within the rat and mouse soft palate to sweet and bitter (2014)
  • 著者名/発表者名: Tomonari H, Miura H, Ooki M, Nakayama A, Harada S
  • 雑誌名: Neurosci Lett 巻: 569 ページ: 63-7
  • DOI: 10.1016/j.neulet
  • 査読あり
• [雑誌論文] Posterior scissors-bite : Masticatory jaw movement and muscle activity (2014)
  • 著者名/発表者名: Tomonari H, Kubota T, Yagi T, Kuninori T, Kitashima F, Uehara S, Miyawaki S
  • 雑誌名: J Oral Rehabil 巻: 41(4) ページ: 257-265
  • DOI: 10.1111/joor.12148
  • 査読あり
• [雑誌論文] Influence of maximum bite force on jaw movement during gummy jelly mastication (2014)
  • 著者名/発表者名: Kuninori T, Tomonari H, Uehara S, Kitashima F, Yagi T, Miyawaki S
  • 雑誌名: J Oral Rehabil 巻: 41(5) ページ: 338-345
  • DOI: 10.1111/joor.12149
  • 査読あり
• [雑誌論文] Relationships between the root-crown ratio and the loss of occlusal contact and high mandibular plane angle in patients with open bite (2013)
  • 著者名/発表者名: Uehara S, Maeda A, Tomonari H, Miyawaki S
  • 雑誌名: Angle Orthod 巻: 83(1) ページ: 36-42
  • DOI: 10.2319/042412-341.1
  • 査読あり
• [雑誌論文] Gα-gustducin is extensively co-expressed with sweet and bitter taste receptors in both the soft palate and fungiform papillae but has a different functional significance (2012)
  • 著者名/発表者名: Tomonari H, Miura H, Nakayama A, Matsumura E, Ooki M, Ninomiya Y, Harada S
  • 雑誌名: Chem senses 巻: 37(3) ページ: 241-51
  • 査読あり
• [学会発表] Development of the basal cells in taste buds and taste cell differentiation (2014)
  • 著者名/発表者名: 三浦裕仁、中山歩、Jennifer K. Scott、友成博、大木誠、Linda A. Barlow、原田秀逸
  • 学会等名: 第91回日本生理学会大会シンポジウム「口腔・脳・腸に発現する味覚センサーの部位特異性と機能連関」
  • 発表場所: 鹿児島
  • 年月日: 20140316-18
• [学会発表] 下顎歯列後方部のディスクレパンシーを伴うアングルII級2類不正咬合の1治験例 (2014)
  • 著者名/発表者名: 永山邦宏、友成博、北嶋文哲、宮脇正一
  • 学会等名: 第9回九州矯正歯科学会大会症例展示
  • 発表場所: 沖縄
  • 年月日: 20140208-09
• [学会発表] カスタムメイドリンガルブラケット矯正法と歯科矯正用アンカースクリューを用いて上顎大臼歯の遠心移動を行い非抜歯で治療したアングルII級叢生症例 (2014)
  • 著者名/発表者名: 窪田健司、友成博、宮脇正一
  • 学会等名: 第9回九州矯正歯科学会大会症例展示
  • 発表場所: 沖縄
  • 年月日: 20140208-09
• [学会発表] カスタムメイドリンガルブラケット矯正法と歯科矯正用アンカースクリューを併用して非抜歯で上顎歯列の遠心移動を行った症例 (2014)
  • 著者名/発表者名: 友成博、窪田健司、宮脇正一
  • 学会等名: 第9回九州矯正歯科学会大会症例展示
  • 発表場所: 沖縄
  • 年月日: 20140208-09
• [学会発表] 片側性臼歯部交叉咬合が咀嚼運動に及ぼす影響について (2013)
  • 著者名/発表者名: 池森宇泰、友成博、八木孝和、窪田健司、上原沢子、高田寛子、宮脇正一
  • 学会等名: 第72回日本矯正歯科学会大会学術展示
  • 発表場所: 長野
  • 年月日: 20131007-09
• [学会発表] 臼歯部鋏状咬合を伴う成人患者の咀嚼機能 (2013)
  • 著者名/発表者名: 友成博、窪田健司、八木孝和、國則貴玄、北嶋文哲、上原沢子、宮脇正一
  • 学会等名: 第72回日本矯正歯科学会大会学術展示
  • 発表場所: 長野
  • 年月日: 20131007-09
• [学会発表] 骨格性III級不正咬合患者における外科的矯正治療が咀嚼機能に及ぼす影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: 窪田健司、八木孝和、友成博、上原沢子、池森宇泰、宮脇正一
  • 学会等名: 日本顎口腔機能学会第50回学術大会一般口演
  • 発表場所: 東京
  • 年月日: 20130420-21
• [学会発表] 片側性臼歯部交叉咬合を伴う患者の咀嚼運動について (2013)
  • 著者名/発表者名: 友成博、窪田健司、池森宇泰、上原沢子、北嶋文哲、八木孝和、宮脇正一
  • 学会等名: 第8回九州矯正歯科学会学術大会学術展示
  • 発表場所: 北九州
  • 年月日: 20130202-03
• [学会発表] 正常咬合者における最大咬合力の強弱がグミゼリー咀嚼時の下顎運動に及ぼす影響の解明 (2012)
  • 著者名/発表者名: 國則貴玄,友成博,上原沢子,北嶋文哲,八木孝和,宮脇正一
  • 学会等名: 日本顎口腔機能学会第49回学術大会一般口演
  • 発表場所: 北九州
  • 年月日: 20121020-21
• [学会発表] Regional differences in gustatory responses to bitter substances between the soft palate and fungiform papillae (2012)
  • 著者名/発表者名: Ooki M, Tomonari H, Nakayama A, Miura H and Harada S
  • 学会等名: XVI International Symposium on Olfaction and Taste (ISOT)
  • 発表場所: ストックホルム,スウェーデン
  • 年月日: 20120600
• [学会発表] 成人正常咬合者における咀嚼機能と歯列咬合状態との関連性について (2012)
  • 著者名/発表者名: 国則貴玄、友成博、北嶋文哲、八木孝和、宮脇正一
  • 学会等名: 第7回九州矯正歯科学会大会学術展示
  • 発表場所: 大分
  • 年月日: 20120204-05
• [学会発表] 骨格性下顎前突症患者の咀嚼運動解析 (2012)
  • 著者名/発表者名: 窪田健司、八木孝和、友成博、前田綾、宮脇正一
  • 学会等名: 第7回九州矯正歯科学会大会学術展示
  • 発表場所: 大分
  • 年月日: 20120204-05
• [学会発表] 軟口蓋と茸状乳頭における苦味情報伝達系の部位差(Regional differences in bitter taste signal transduction between the soft palate and fungiform papillae) (2011)
  • 著者名/発表者名: 三浦裕仁、友成博、中山歩、松村江梨子、大木誠、原田秀逸
  • 学会等名: 第9回国際シンポジウム「味覚・嗅覚の分子神経機構」(The 9th International Symposium on Molecular and Neural Mechanisms of Taste and Olfactory Perception)
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 20111100
• [備考] 鹿児島大学研究者総覧友成博
  • URL: http://kuris.cc.kagoshima-u.ac.jp/408369.html
• [備考] 鹿児島大学大学院歯科矯正学講座研究活動
  • URL: http://www.hal.kagoshima-u.ac.jp/kyousei/research1.htm