やせ型若年女性に多発する耐糖能異常発症機序の解明

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23617031
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 統合栄養科学
• 研究機関: 名古屋学芸大学
• 研究代表者: 塚原 丘美 名古屋学芸大学, 管理栄養学部, 教授 (00387911)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: 糖尿病 / インクレチン / インスリン分泌 / 食習慣

研究概要

若年女性の耐糖能異常者の実態を把握し、規則正しい糖質摂取によって、その耐糖能異常を是正することができるか検討した。
女子大学生412名に75g糖負荷試験を施行したところ、若年者にもかかわらず30.3％に耐糖能異常が認められた。耐糖能異常を認めたうちの26名を被験者として、体格に応じた糖質を３食/日摂取する３ヵ月間のオープン介入試験を行った。
介入試験の結果、消化管ホルモンであるGLP-1分泌30分値及び初期インスリン分泌能は有意に増加し、血糖30分及び60分値、HbA1cが有意に低下した。望ましい糖質摂取はインスリン分泌能を正常化させ、若年女性の耐糖能異常は改善できることが示唆された。