| 研究課題/領域番号 |
23653156
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| 研究種目 |
挑戦的萌芽研究
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| 配分区分 | 基金 |
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| 研究分野 |
社会福祉学
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| 研究機関 | 獨協医科大学 |
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研究代表者 |
宮本 和子 獨協医科大学, 看護学部, 講師 (60295764)
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| 連携研究者 |
米倉 雪子 昭和女子大学, 人間文化学部・国際学科, 准教授 (60566389)
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| 研究協力者 |
KOMA Yang Saing CEDAC, Centre d'Etude et de Developpment Agricole Cambodgien, 代表
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| 研究期間 (年度) |
2011 – 2013
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| キーワード | 貧困 / 子どもの低栄養 |
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| 研究概要 |
体重測定調査結果で、乳幼児が徐々に慢性的な低体重になることに村ボランティア･養育者共に気づいた。乳幼児の低栄養‐低体重‐感染症の関連を考える機会にもなった。離乳食の試食で乳幼児が「食べる姿」を目にし、村にある食材で簡易・安価に離乳食が作れると理解したが、農村部ではその習慣が乏しく各家庭で継続的に行うことは容易ではない。
生計記録の一例を見ると、農業生産で自給でき、現金収入も得ている家庭では栄養バランスがよく、低体重児・疾病も少ないと推測された。結果報告会に参加した村人の関心も高かった。農村部の乳幼児の低栄養・健康改善には農業生産向上による食糧自給と収入向上が有効かつ実現可能な手段だと考える。
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