研究課題
若手研究(A)
ウシ初乳に見出されたbovine colostral odorant-binding protein (bcOBP)は、リポカリンスーパーファミリーに属する運搬タンパク質である。bcOBP は乳だけでなく唾液、鼻粘液、羊水、膣分泌液、血漿にも含まれており、mRNA の発現は広範な組織で認められた。結合可能なリガンドに対するbcOBP の選択性は極めて高いことが明らかとなった。
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Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
巻: 76巻 ページ: 712-720