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2012 年度 実施状況報告書

非経腸栄養時の小腸機能回復に及ぼす栄養素の役割

研究課題

研究課題/領域番号 23700909
研究機関山形大学

研究代表者

鈴木 拓史  山形大学, 教育文化学部, 助教 (50587110)

キーワード経腸栄養法 / 小腸機能 / 栄養学 / 栄養素
研究概要

本研究は、非経腸栄養下の小腸機能低下時からの小腸機能回復に及ぼす栄養素の役割について、栄養素(糖質、脂質、アミノ酸)の小腸機能回復効果とその作用メカニズムの詳細を明らかにすることを目的としている。
平成23年度は長期間の非経腸栄養動物モデルを構築し、小腸に発現する栄養素の消化・吸収関連遺伝子発現解析ならびに二糖類分解酵素活性測定の結果から、7日間の非経腸栄養法の継続により小腸機能低下が引き起こされることを証明した。そこで、平成24年度は、非経腸栄養7日後の動物モデルに対して、経口から各種栄養素(糖質、脂質、アミノ酸)を3日間強制胃内投与することに伴う小腸機能の回復機構について、遺伝子発現解析、病理学的形態観察、二糖類分解酵素活性測定によりその詳細を明らかにした。その結果、投与した栄養素の種類の違いによって小腸機能の回復に与える影響が異なることを明らかにした。また、投与した栄養素の質の違いによっても、グルコース<フルクトース、長鎖脂肪酸<中鎖脂肪酸、グルタミン<アルギニンといったように小腸機能の回復に与える影響が異なることを明らかにした。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

前年度の遅れを取り戻し、順調に成果を出している。しかしながら、研究を進めるにあたり、単種類の栄養素投与の段階で投与する栄養素の量や投与経路に課題が見つかり、研究計画に記載した複数種類の栄養素を投与する試験は実施するまでには至っていない。また、細胞株を用いた検討において、細胞増殖が低下した状態を反映する細胞培養条件の検討に時間を要している。以上を理由として、現在までの達成度はおおむね順調に進展しているとする。

今後の研究の推進方策

単種類の栄養素の投与試験において、栄養素の投与量条件を新たに見直し、栄養素投与3日後までの経時的変化について検討を行うと共に、複数種類の栄養素投与試験を試みる。それらと平行して、細胞株を用いた試験についても条件の見直しと各種栄養素投与による影響について検討を行う予定である。

次年度の研究費の使用計画

動物モデルを用いた試験に25万円、細胞株を用いた試験に35万円、その他実験消耗品(遺伝子発現解析、タンパク質発現解析関連試薬、チップ、チューブ等)に10万円、学会ならびに論文投稿用に10万円、国内・国外学会発表用旅費に40万円(H23年とH24年度の旅費は不使用だったため次年度に使用)

  • 研究成果

    (3件)

すべて 2013

すべて 学会発表 (3件)

  • [学会発表] Oral administration of nutirients recovers intestinal functions in total parenterel nutrition (TPN) model of rats.2013

    • 著者名/発表者名
      Takuji Suzuki, Ayako Kasahara, Ayumi Keta, Ayaka Sato and Yuki Mayanagi
    • 学会等名
      Experimental Biology (EB) 2013
    • 発表場所
      米国、Boston Convention & Exhibition Center
    • 年月日
      20130421-20130421
  • [学会発表] 基盤栄養学研究のための非経腸栄養モデル動物の構築2013

    • 著者名/発表者名
      真柳佑希, 笠原彩子, 氣田歩, 佐藤彩香, 鈴木拓史
    • 学会等名
      第67回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      名古屋大学
    • 年月日
      2013-05-26
  • [学会発表] 非経腸栄養時の小腸機能回復に及ぼす栄養素の役割2013

    • 著者名/発表者名
      鈴木拓史, 笠原彩子, 氣田歩, 佐藤彩香, 真柳佑希
    • 学会等名
      第67回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      名古屋大学
    • 年月日
      2013-05-26

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公開日: 2014-07-24  

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