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本課題では、リンドウの冬期における休眠調節機構の解明を目指した。メタボローム解析により、越冬芽の休眠期にゲンチオオリゴ糖の変動が検出されたことから、本オリゴ糖が休眠調節物質である可能性が見出された。そこで、ゲンチオオリゴ糖の調節及び作用機序について調査した。関連酵素の遺伝子発現と活性測定の結果から、休眠期にインベルターゼが顕著に変動しており、本酵素によってゲンチオオリゴ糖が調節される可能性が示された。さらにターゲットメタボローム解析から、オリゴ糖処理によって特定の代謝経路が活性化する結果が得られたことから、越冬芽の休眠調節にゲンチオオリゴ糖が関与していることが示唆された。
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