樹木の化学防御機構におけるオレウロペインの生物有機化学的研究

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 23780181
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 木質科学
• 研究機関: 静岡大学
• 研究代表者: 大西 利幸 静岡大学, (連合)農学研究科(研究院), 准教授 (60542165)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• キーワード: オリーブ / 化学防御 / テルペン

研究概要

本研究は、樹木の化学防御機構を明らかにすることを目的にし、モクセイ科の常緑高木であるオリーブにおいて昆虫傷害および物理的傷害によって生合成が引き起こされるイリドイド-アミノ酸複合体の構造解析およびその生合成機構の解明を試みた。その結果、質量分析装置および核磁気共鳴装置などの分析測定により、イリドイド-アミノ酸複合体が含窒素六員環を有する新規化合物であることを明らかにした。また新規化合物の生合成には糖加水分解酵素が鍵酵素であることを明らかにした。

研究成果

• [学会発表] Oleuropein糖加水分解産物アミノ酸複合体の構造解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 池田修也,松野聡,大上将司,渡辺修治,大西利幸
  • 学会等名: 日本農芸化学会2013年度大会
  • 発表場所: 仙台
  • 年月日: 20130324-28
• [学会発表] オリーブ由来モノテルペン糖加水分解産物の構造解析 (2012)
  • 著者名/発表者名: 池田修也,松野聡,大上将司,渡辺修治,大西利幸
  • 学会等名: 第56回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会
  • 発表場所: 鹿児島
  • 年月日: 20121027-29
• [学会発表] オリーブ傷害葉で生じる新規オレウロペイン糖加水分解産物-アミノ酸複合体の構造解析 (2012)
  • 著者名/発表者名: 池田修也,松野聡,大上将司,渡辺修治,大西利幸
  • 学会等名: 日本農芸化学会2012年度大会
  • 発表場所: 京都
  • 年月日: 20120322-26
• [学会発表] 植物の化学防御機構におけるイリドイド配糖体糖加水分解酵素の酵素学的研究 (2012)
  • 著者名/発表者名: 大上将司,松野聡,平田拓,渡辺修治,道羅英夫,大西利幸
  • 学会等名: 日本農芸化学会2012年度大会
  • 発表場所: 京都
  • 年月日: 20120322-26
• [学会発表] 傷害応答によって生合成されるオレウロペイン糖加水分解産物の構造解析 (2011)
  • 著者名/発表者名: 池田修也,松野聡.大上将司,渡辺修治,大西利幸
  • 学会等名: 第46回植物化学調節学会
  • 発表場所: 宇都宮
  • 年月日: 20111101-02
• [学会発表] 植物の化学防御機構におけるイリドイド配糖体糖加水分解酵素の酵素学的研究 (2011)
  • 著者名/発表者名: 大上将司,松野聡,平田拓,渡辺修治,道羅英夫,大西利幸
  • 学会等名: 第29回日本植物細胞分子生物学会大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 20110906-08
• [学会発表] オリーブの化学的防御機構の解明 (2011)
  • 著者名/発表者名: 松野聡,大上将司,渡辺修治,大西利幸
  • 学会等名: 第29回日本植物細胞分子生物学会大会
  • 発表場所: 福岡
  • 年月日: 20110906-08
• [備考]
  • URL: http://www.grl.shizuoka.ac.jp/~t-oonishi/