テーマ・コミュニティ化する農村における経済多角化活動とその評価に関する研究

2014 年度 実績報告書

• 研究課題/領域番号: 24380119
• 研究機関: 千葉大学
• 研究代表者: 櫻井 清一 千葉大学, 園芸学研究科, 教授 (60334174)
• 研究分担者: 新開 章司 福岡女子大学, 文理学部, 准教授 (30335997) ; 横山 繁樹 独立行政法人国際農林水産業研究センター, 社会科学領域, 主任研究員 (30425590) ; 石田 貴士 千葉大学, 園芸学研究科, 助教 (30623467) ; 霜浦 森平 千葉大学, 園芸学研究科, 助教 (40372354) ; 藤田 武弘 和歌山大学, 観光学部, 教授 (70244663) ; 西山 未真 千葉大学, 園芸学研究科, 准教授 (70323392) ; 久保 雄生 山口県農林総合技術センター, 経営技術研究室, 専門研究員 (70539593) ; 栗原 伸一 千葉大学, 園芸学研究科, 教授 (80292671) ; 大浦 裕二 東京農業大学, 国際食料情報学部, 教授 (80355479) ; 丸山 敦史 千葉大学, 園芸学研究科, 准教授 (90292672)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2015-03-31
• キーワード: 農村多角化 / 農業経営 / 農業経済学 / テーマ・コミュニティ

研究実績の概要

1)ＤＰ方式モラール・サーベイの手法を用いて農村女性起業組織の人的資源管理上の課題を考察し，理念／職務／待遇／対人の各視点から今後の課題を整理した。加えて，法人組織と任意団体による問題点の違いも比較した。
2)食料品アクセス問題が深刻な地域の住民と市町村担当者に対し，実際の不便・苦労の内容とその対処方法について質問紙調査を行い，それぞれの立場から求められる対策の違いを比較考察した。
3)海外における経済多角化のケーススタディとして，中国内モンゴル自治区における放牧経営体が結成する牧民専業合作社（日本の農協に類した組織）の経営状況と加盟牧民の生活への影響を分析した。食肉加工や販路の多角化に貢献しているが，組織としての経営規模が小さいことや，牧民の出資方式が未だ現物に依存する場合が多く，組織の持続性に問題を抱えていることを明らかにした。
4)これまでの共同研究の成果を公表し，議論を深めるための分科会を開催した。分科会では研究代表者が先行研究のレビューを行った後，分担者・連携研究者が，ｱ）遠隔地に住む顧客による農業経営支援組織への経営参画，ｲ)多角化部門の労働環境の分析枠組み，ｳ)６次産業化の全国レベルでの進捗状況，ｴ)フェア・トレードによる海外農村支援の４課題について報告した。総合討論では，テーマ・コミュニティに参加しうる利害関係者の地理的広がりが拡大していること，６次産業化をはじめとする農村多角化活動の統計的把握の必要性，多角化活動の労務環境の定量的分析の重要性が指摘された。

現在までの達成度 (段落)

26年度が最終年度であるため、記入しない。

今後の研究の推進方策

26年度が最終年度であるため、記入しない。

次年度使用額が生じた理由

26年度が最終年度であるため、記入しない。

次年度使用額の使用計画

26年度が最終年度であるため、記入しない。

研究成果

• [雑誌論文] 第１分科会 テーマ・コミュニティ化する農村における経済多角化とその評価 座長解題 (2015)
  • 著者名/発表者名: 櫻井清一
  • 雑誌名: 農業経営研究 巻: 53巻1号 ページ: 73
• [雑誌論文] EUの食と農 「ヨーロッパ農業モデル」は実現するのか？ (2015)
  • 著者名/発表者名: 市田知子
  • 雑誌名: 国際問題 巻: 639号 ページ: 36-45
• [雑誌論文] ポスト2013年CAP改革とドイツでの実施の方向 (2015)
  • 著者名/発表者名: 市田知子
  • 雑誌名: 農村と都市をむすぶ 巻: 760号 ページ: 52-61
• [雑誌論文] 中国内モンゴル草原地域における牧民専業合作社と社員の経営実態に関する考察 (2015)
  • 著者名/発表者名: ガナス・櫻井清一
  • 雑誌名: 農業市場研究 巻: 24巻1号 ページ: 印刷中
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] 企業の農業参入の成立条件と地域農業の影響 (2014)
  • 著者名/発表者名: 新開章司
  • 雑誌名: 食農資源経済論集 巻: 65巻1号 ページ: 35-42
  • 査読あり
• [雑誌論文] 女性起業組織の特徴と組織運営上の課題 (2014)
  • 著者名/発表者名: 久保雄生・櫻井清一
  • 雑誌名: 農村計画学会誌 巻: 33巻 ページ: 275-280
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [学会発表] 立地条件による６次産業展開の地域性 (2015)
  • 著者名/発表者名: 大橋めぐみ・高橋克也
  • 学会等名: 2015年度日本農業経済学会大会
  • 発表場所: 東京農工大学（東京都府中市）
  • 年月日: 2015-03-29
• [学会発表] Locally Produced and Locally Consumed Agriculture in Japan (2015)
  • 著者名/発表者名: Sakurai, Seiichi
  • 学会等名: 2015 International Symposium on locally Produced and Locally Consumed Agriculture
  • 発表場所: 台北市（台湾）
  • 年月日: 2015-03-16
  • 招待講演
• [学会発表] EUの農村地域進行政策―コミュニティ主導政策への流れ― (2015)
  • 著者名/発表者名: 市田知子
  • 学会等名: 平成26年度農林水産政策研究所シンポジウム
  • 発表場所: KDDIホール(東京都千代田区）
  • 年月日: 2015-03-09
  • 招待講演
• [学会発表] ご当地グルメの観光資源としての利用可能性 (2014)
  • 著者名/発表者名: 石田 貴士・丸山 敦史・栗原 伸一
  • 学会等名: 2014年度応用地域学会
  • 発表場所: 沖縄産業支援センター （沖縄県那覇市）
  • 年月日: 2014-11-30
• [学会発表] 女性起業組織の特徴と組織運営上の課題 (2014)
  • 著者名/発表者名: 久保雄生・櫻井清一
  • 学会等名: 農村計画学会2014年度秋季大会
  • 発表場所: 宮城大学（宮城県仙台市）
  • 年月日: 2014-11-29
• [学会発表] 中山間地域の持続性と農業政策 (2014)
  • 著者名/発表者名: 市田知子
  • 学会等名: 農村研究フォーラム2014「中山間地域の振興のための技術開発」
  • 発表場所: 秋葉原コンベンションホール（東京都千代田区）
  • 年月日: 2014-11-12
  • 招待講演
• [学会発表] ソーシャルビジネスによる農村の価値の発信とテーマ・コミュニティ (2014)
  • 著者名/発表者名: 西山未真
  • 学会等名: 平成２６年度日本農業経営学会研究大会
  • 発表場所: 東京大学（東京都文京区）
  • 年月日: 2014-09-20
• [学会発表] ワインツーリズムの訪問客の特性分析：山梨県を対象として (2014)
  • 著者名/発表者名: 霜浦森平・大江靖雄・Geni Satiko Sato
  • 学会等名: 平成２６年度日本農業経営学会研究大会
  • 発表場所: 東京大学（東京都文京区）
  • 年月日: 2014-09-20
• [学会発表] モラール分析を用いた女性起業組織の労務環境評価 (2014)
  • 著者名/発表者名: 久保雄生・櫻井清一
  • 学会等名: 平成２６年度日本農業経営学会研究大会
  • 発表場所: 東京大学（東京都文京区）
  • 年月日: 2014-09-20
• [学会発表] ６次産業化の取り組み実態と課題 (2014)
  • 著者名/発表者名: 高橋克也
  • 学会等名: 平成２６年度日本農業経営学会研究大会
  • 発表場所: 東京大学（東京都文京区）
  • 年月日: 2014-09-20
• [学会発表] マダガスカルにおける有機認証SRI米輸出の取り組み (2014)
  • 著者名/発表者名: 横山繁樹
  • 学会等名: 平成２６年度日本農業経営学会研究大会
  • 発表場所: 東京大学（東京都文京区）
  • 年月日: 2014-09-20
• [学会発表] 沖縄北部三村における民泊事業の経営課題と方向性－東村・大宜味村・国頭村における農家調査からの接近－ (2014)
  • 著者名/発表者名: 中村哲也・菊地香・山田耕生・霜浦森平
  • 学会等名: 日本国際地域開発学会2014年度春季大会
  • 発表場所: 共栄大学（埼玉県春日部市）
  • 年月日: 2014-05-17
• [図書] 食料品アクセス問題の解決に向けての関係者の意識（薬師寺哲郎編『超高齢社会における食料品アクセス問題』所収） (2015)
  • 著者名/発表者名: 高橋克也・薬師寺哲郎
  • 総ページ数: 278(193-226)
  • 出版者: ハーベスト社
• [図書] 住民からみた食料品アクセス問題（薬師寺哲郎編『超高齢社会における食料品アクセス問題』所収） (2015)
  • 著者名/発表者名: 薬師寺哲郎・高橋克也
  • 総ページ数: 278(117-140)
  • 出版者: ハーベスト社
• [図書] 中山間地域における農村レストランおよび直売所の顧客特性：石川県河北郡津幡町における河合谷木窪大滝および郷の即売所を事例として(溝辺哲男・朽木昭文編『農・食・観光クラスターの展開』所収） (2015)
  • 著者名/発表者名: 中村哲也・霜浦森平・丸山敦史・谷下雅義
  • 総ページ数: 271（157-175）
  • 出版者: 農林統計協会
• [図書] 沖縄北部地域の産業観光施設および直売所へ来訪する訪沖客の顧客特性：名護パイナップルパークとサンライズひがしを事例として（溝辺哲男・朽木昭文編『農・食・観光クラスターの展開』所収） (2015)
  • 著者名/発表者名: 中村哲也・霜浦森平・丸山敦史・谷下雅義
  • 総ページ数: 271（119-136）
  • 出版者: 農林統計協会
• [図書] 農産物直売所からみた農業と地域社会（桑子敏雄・浅川芳裕・塩見直紀・櫻井清一著「日本農業への問いかけ」第４章） (2014)
  • 著者名/発表者名: 櫻井清一
  • 総ページ数: 309（249-309)
  • 出版者: ミネルヴァ書房
• [備考] 研究分担者：久保雄生の業務報告書
  • URL: http://www.nrs.pref.yamaguchi.lg.jp/hp_open/a172010/00000001/.pdf