環境抵抗性マメ科木本植物のアカシア・マンギウムAcacia mangiumが生産する5-デオキシ型フラボノイドとストレス抵抗性との関連性の解明を目的として以下の研究を行った。フラボノイド生合成に関わる酵素遺伝子のcDNAクローニングとその酵素機能の解析を行い,生合成の主要な酵素が5-デオキシ型フラボノイドを基質にできることを明らかにした。酸性ストレスに応答して,培養細胞が生産する代謝物の一つにカフェ酸が,また発現が上昇する多数の遺伝子が同定できた。クローニングした遺伝子を用いて5-デオキシフラボノイドを過剰生産あるいは生産抑制する遺伝子組換え体の作出を試みた。
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