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本研究では運動トレーニングによる体力向上が，アルコール分解能を高めることを実験的に検討した．
日常的に運動習慣のない被験者を対象に，12週間にわたるトレーニングを行った．その前後で体力テストを行い，トレーニング効果とアルコール分解能を測定した．初年度は有酸素性トレーニングについて検討し，次年度は筋力トレーニングについて検討した．
結果として，有酸素性トレーニングによってアルコール分解能は向上しなかったが，筋力トレーニングによってアルコール分解能が向上した．故に，筋肥大を伴うようなトレーニングはアルコール分解能を向上させるといえる．
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