研究課題
挑戦的萌芽研究
嚥下機構はきわめて複雑で、嚥下筋の筋病理学的変化については不明な点が多い。本研究ではヒト咀嚼筋、嚥下筋の筋繊維構成を調べた。また幼弱ウサギを使用してSoft Diet 実験を行った。ヒトオトガイ舌筋ではタイプ2B 線維は認められなかった。咀嚼筋は食性や顎運動様式に順応した組織化学的特徴を有していることが示唆された。 Soft dietにより強い咀嚼力や咀嚼の持続が不要となり、閉口筋である咬筋および内側翼突筋に順応性変化が起こった可能性が考えられた。一方、外側翼突筋の機能がこれらの筋とは異なるために、閉口筋とは異なった順応性変化を生じたと考えられた。
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Odontology
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